蛋煎饅頭片如何做簡單又好吃-快手早餐
- 美食做法
- 關注:1.93W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :1個
蔥花 :少許
主料
饅頭 :2個雞蛋 :1個
輔料
鹽 :適量蔥花 :少許
1. 雞蛋液加鹽和蔥花打散,饅頭切1-2釐米薄片。
2. 起油鍋,鍋熱後加少許油,然後把饅頭片放到雞蛋液裏浸泡一下放入鍋裏,中小火煎至金黃,翻面再煎至金黃,取出即可。食用時也可以根據自己口味撒一點胡椒麪或者椒鹽,番茄醬調味均可。
冰箱裏的剩饅頭比較合適,因爲水分少,更容易吸收蛋液~今天用的是玉米面的饅頭,所以看上去顏色更好看些,呵呵
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/9w6koy.html