夏天清涼解暑的神器——櫻桃水果沙冰自制方法圖解
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自己在家做水果沙冰,精選上等材料,無任何添加劑,味道也是根據自己的口味來,甜一點淡一點都可以,非常健康的選擇。我上次做的是芒果沙冰,這次來嘗試一下櫻桃沙冰,櫻桃的果肉比較有嚼勁,口感更好。
主料
櫻桃 :200g輔料
桃子 :適量純淨水 :適量
鹽 :適量
糖 :適量
詳細步驟:
第一步
把櫻桃用鹽水泡15分鐘,然後洗乾淨,鹽水泡可以把櫻桃的蟲泡出來
第二步
把洗乾淨的櫻桃去核然後切成小塊
第三步
把去核的櫻桃加適量的糖,在加上少許的水,然後開火煮開
第四步
將煮開後的櫻桃放涼後,放入小小的刨冰機的冷凍盒子裏,冷凍4小時以上,然後取出冰塊
第五步
將取出的冰塊放入刨冰機
第六步
蓋上蓋子,將其刨成刨冰
第七步
把我之前弄得芒果冰塊刨成冰沙 ,取一個玻璃碗放入櫻桃沙冰,然後放入心形模具中
第八步
然後擺盤,還可以根據自己的口味添加喜歡的果醬
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