完美的艾葉青團如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

艾葉青團就是一道很普通的菜，但是其實人們不是很經常吃，但是爲什麼說是很平常的菜呢，就是因爲製作的方法很簡單，食材也是很便宜，所以說是很平常的菜，而且其實這是一種很常見的傳統節的食品，傳統的美食單價難道沒有興趣嗎，一起去嘗試一下吧。

主料

糯米粉 ：適量
澄粉 ：適量
艾葉 ：適量
粘米粉 ：適量

輔料

白砂糖 ：適量

具體步驟

1.新鮮艾葉用蘇打粉焯水，焯水後泡入冷水

2.攪拌機打成泥

3.糯米粉，粘米粉，澄粉，艾葉泥和麪

4.微波爐叮三分鐘拿出來拌一次，中途拌兩次，叮十分鐘左右

5.叮四分鐘再拌一次

6.手塗油，把青團揉成圓，用保鮮膜包裹

7.包好啦

8.成品，雖然沒有艾草粉做出來的顏色翠綠，但是這個比較好吃正宗