愛上包菜絲炒牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

紅蘿蔔 ：30
包菜 ：300
牛肉 ：200

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
牛肉粉 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
酒 ：適量
香菜 ：10
糖 ：適量
姜 ：10

具體步驟

1.備材料

2.在牛肉內牛肉粉與其他調味，醃15分鐘左右

3.下熱鍋，下油爆香薑絲,牛肉炒至6成熟，盛起待用 原鍋下點油下包菜絲

4.原鍋下點油下包菜絲

5.下肉粉與蠔油、生抽翻炒均勻

6.投炒過的牛肉

7.下紅蘿蔔絲炒透

8.下香菜，關火

烹飪技巧

無