好吃的肉末蒜薹涼麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蒜薹，味道獨特，口感清脆，深受人們喜愛，而且其維生素，膳食纖維及碳水化合物含量豐富，有補虛，活血、的功效。豬肉是國人食用最多的肉製品，製作方法多種多樣，絞成的肉末有肥有瘦，能提供濃郁的肉香味，二者炒制後，搭配一碗涼麪，即可做成即好吃有解暑的肉末蒜薹涼麪，非常好吃哦！

主料

麪條 ：500
蒜薹 ：300
五花肉 ：100

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.蒜薹洗淨切粒

3.肉切碎末

4.熱鍋放油下肉末開始炒

5.肉變色放蒜薹繼續炒

6.加一勺鹽調味

7.加點水繼續炒

8.炒至蒜薹熟了

9.麪條煮熟過涼開水成入碗中放炒好的蒜薹，好吃的肉末蒜薹涼麪出爐啦