媽媽做的蔥香芥末海帶絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海帶絲 ：300

輔料

蒜 ：2瓣
姜 ：少許
鹽 ：適量
糖 ：少許
雞精 ：少許
辣椒油 ：適量
香油 ：少許
香醋 ：適量
紅辣椒 ：1個

具體步驟

1.準備所需材料。

2.海帶絲洗淨，切成三段。

3.紅辣椒洗淨切成絲。

4.鍋內加入清水燒開，放入海帶絲和紅辣椒絲焯燙至熟。

5.然後撈起。

6.過涼水沖洗一下。

7.撈起瀝乾水份。

8.蒜和姜拍扁，用擀麪杖砸成蒜蓉。

9.將鹽、糖、雞精、辣椒油、香油、香醋加入蒜蓉中。

10.再將它調勻。

11.最後將調勻的蒜蓉倒入海帶絲拌勻即可。