美味的香煎雞中翼如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
香蔥 :5
鹽 :適量
料酒 :少許
耗油 :少許
中翅真的是雞身上很好吃的一個部位了,非常的好吃,做法也是很多的,我們去烤肉的時候都會烤很多的雞中翅來吃,我很喜歡吃,這次做的是另一種香煎雞中翼,外酥裏嫩的感覺,因爲是煎的,皮都被煎酥了,很好吃哦,家裏的小朋友也很喜歡吃的。
主料
雞中翼 :500香蔥 :5
輔料
油 :適量鹽 :適量
料酒 :少許
耗油 :少許
具體步驟
雞中翼解凍,洗淨,香蔥切成蔥花
加入油、鹽、料酒和蠔油,攪拌均勻,醃製30分鐘
起油鍋
放入雞中翼
期間要多次翻動
煎至雞中翼熟透
盛起,撒上蔥花
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