色味俱全的土豆燒牛肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

土豆燒牛肉的做法是由土豆和牛肉搭配一起製作而成的一道美食，雖然土豆清洗較爲麻煩，但炒制就非常簡單了，而且土豆燒牛肉製作好後十分的美味，麻辣爽口，讓人胃口大開，大家在製作這道菜的時候可以多放一點辣醬，這樣製作出來的會很美味。

主料

牛肉 ：適量

輔料

土豆 ：適量

具體步驟

牛肉切小塊，土豆切塊用水泡上

牛肉放入沸水中焯水1分鐘

牛肉用溫水洗淨血末瀝乾水分備用

熱鍋放適量油

油燒七分熱下蔥薑蒜爆香

倒入牛肉翻炒片刻

加入加料酒、醬油、白酒翻炒至牛肉上色

鍋內加入適量溫水和蔥結蓋蓋大火煮沸15分鐘後轉中小火慢燉一個小時