家常鮮藕粥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:25分鐘
麥仁 :50g
鮮藕 :75g
肉餡兒 :40g
黃瓜 半根 :1/2
生粉 :適量
薑絲 :g
主料
糯米 :50g麥仁 :50g
鮮藕 :75g
肉餡兒 :40g
黃瓜 半根 :1/2
輔料
鹽 :g生粉 :適量
薑絲 :g
具體步驟
1. 糯米麥仁事先清水浸泡40分鐘以上
2. 肉末加適量生粉拌勻入冰箱備用
3. 兩種米入鍋內加入適量清水,大火滾開後轉小火慢熬25~30分鐘
4. 加入切好的藕條/丁,一同續入肉餡一起熬煮至米軟爛,再續入薑絲稍煮幾分鐘,最後加入切好的黃瓜丁加鹽調味即可關火。
1.藕在快要放入鍋前再切塊,顏色纔不會因提前切配而變暗啞。2.夏季除喝粥外,就是要多吃時令水果,夏季是水果生產之季,多吃時令水果不僅強身健體更可美容瘦身。比如多吃西瓜可以讓你的雙腿更苗條哦~
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