腸仔烏冬面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

一聽烏冬面就知道是日系菜，其中對面條的寬度及長度有一些要求，日本人比較精益求精吧，再加上經過晾曬的腸仔，特別耐嚼，油油的腸仔，滑滑的烏冬面搭配在一起，也是一道美味的佳餚。

主料

烏冬面 ：200g

輔料

腸仔 ：1根
油 ：適量
調味包 ：1包

具體步驟

1.食材：烏冬面。

2.食材：腸仔。

3.將腸仔洗淨，切片。

4.將烏冬面洗淨。

5.湯鍋加入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾。

6.放入烏冬面，蓋鍋蓋，大火煮滾2分鐘。

7.揭蓋，放入腸仔。

8.加入調味包。

9.蓋鍋蓋，大火煮滾3分鐘。

10.關火。

11.盛入碗中，上桌後就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

烹飪技巧

腸仔不能煮久哦，哪樣口感就不好啦(*^__^*)嘻嘻……