回味無窮的木耳炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

木耳 ：200
瘦肉 ：100

輔料

辣椒 ：3個
耗油 ：50

具體步驟

1.第一步，先用熱水把木耳30分鐘浸泡，去味，然後把大片的木耳切瓣

2.第二步，把瘦肉切成片，用花生油，醬油醃製5-10分鐘

3.第三步，熱鍋放油，然後把瘦肉翻炒2-3分鐘，再裝上來，

4.第四步，熱鍋炒木耳，5分鐘後把瘦肉倒下木耳一起混炒，放耗油，放辣椒，放鹽下去，蓋鍋5分鐘即可

烹飪技巧

無