美味的蒜蓉蒸海蝦如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

很多人都愛吃海鮮，在外面吃又要等很久，也相對比較不划算，所以我們可以自己在家裏烹飪，做一道美味的蒜蓉蒸海蝦。蒜的香味和海蝦的鮮美融合在一起，那味道真是超級美味的，簡直就是一流。而且蒜可以驅寒，海蝦的營養也是很高，它有利於病人的康復。

主料

蝦 ：1斤

輔料

白酒 ：少許
大蒜 ：少許
蔥花 ：醬油
醬油 ：適量
白胡椒粉 ：少許
芝麻油 ：少許

具體步驟

蝦子翻開頭部把沙袋連同沙線拔出，用剪刀將蝦背剪開，再用刀把身子切開，不切斷;

把大蒜切碎，加入調味料拌勻

填入蝦背上，入鍋蒸熟

出鍋撒上蔥花，淋上熱油就OK了