古樸紅薯粥如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：適量
紅薯(黃壤的香甜) ：適量

輔料

白砂糖或冰糖 ：適量
牛奶 ：適量

具體步驟

1. 把大米淘洗乾淨放入電飯煲中，放水浸泡幾分鐘待用；

2. 把紅薯去皮切成小薄片（這樣容易煮軟）；

3. 把米和紅薯放入電飯煲中，加入適量水，使水沒過大米，慢慢煮粥，開鍋後可慢慢攪拌，粥越柔軟粘稠越可口；

4. 把紅薯粥乘到容器中，可添加白砂糖和牛奶，攪拌均勻，有淡淡奶香~

烹飪技巧

紅薯必須是薄片的，大米浸泡數分口感更佳