甜甜的茴香苗包子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘
肉 :100
麪粉 :400
鹽 :4
油 :15
主料
茴香 :400肉 :100
麪粉 :400
輔料
酵母 :4鹽 :4
油 :15
茴香剪去茴香根後,清洗乾淨。
放入茴香碎和方肉碎攪拌均勻,加入鹽調味。
麪粉加酵母和溫水揉成光滑麪糰後,蓋布醒發至兩倍大。
切成大小均勻的劑子。
擀皮,依次包起來,冷水入鍋半小時燜5分鐘左右即可。
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