美味的芽菜葉兒粑如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味的芽菜葉兒粑是由芽菜葉兒和麪粉爲主要食材一起製作而成的一道小吃，製作方法和製作饅頭差不多，製做好之後一股清香味，讓人垂涎欲滴，在家中製作也很合適。大家做的時候要將麪糰反覆的揉摔，這樣做出來富有柔韌和嚼勁的口感來。

主料

呀菜葉兒 ：適量

輔料

油鹽 ：適量

具體步驟

將大葉仙茅的葉子從植株上割下洗淨後，切成10~15釐米的小段，將搓好的麪糰放在葉子內凹的一面。糯米粉里加水揉成團，

取適量麪糰在手裏捏成碗狀；放進適量餡料；將周邊往裏收攏，用雙手搓成圓球后放在一段葉子上；最後放在蒸籠裏，沸水鍋中蒸幾十分鐘