超好吃香煎芝士牛排如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

我很喜歡看各種的美食節目，但是親自來做菜還是非常困難的，我又是非常喜歡吃牛排，最喜歡的就是香煎芝士牛排，爲此還專門去學了怎樣做香煎芝士牛排，剛開始還是有一定難度的，但是自己做的牛排外表金黃而且裏面的芝士真的真的非常香。

主料

牛排 ：1塊
芝士 ：1片
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
麪包屑 ：適量

具體步驟

準備好所有食材後， 先用刀背在豬上敲打一遍，用少量的料酒、現磨胡椒和鹽將牛排醃製15分鐘備用

然後將牛排片成蝴蝶片，放上一折二的芝士片疊攏

在蛋液中浸溼，浸過蛋液的牛排撒上面包糠

熱鍋倒入油，油熱後放牛排在鍋中炸至金黃即可