奶油焗明蝦如何做簡單又好吃-家常烤箱料理
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
檸檬 :1個
主料
明蝦 :2隻檸檬 :1個
輔料
美奶滋鮮奶醬 :適量1. 檬洗淨、切片備用。
2. 明蝦剪去腳及鬚,洗淨、對半剖開。
3. 再均勻塗上調勻的美奶滋鮮奶醬,移入已預熱烤箱中。
4. 以190℃烤8-12分鐘至上色,取出。
5. 擠上檸檬汁即可。
烤蝦子的火溫不能太低,以中高溫度的火力並以短時間的烘烤方式。纔不鑲蝦子在烘烤過程中水分不流失,吃得到蝦肉的鮮嫩多汁。
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