- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘是春季的養生湯水,有健脾益氣、和中養胃的功效。鯽魚肉質細嫩、甘美鮮甜,含蛋白質、脂肪、多種維生素和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。長期食用可以緩解人體衰老,增強抵抗力,還可以預防各種疾病,滋養補腎,長期食用還...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料日本小南瓜:1個紫甘藍:20輔料咖哩粉:5洋蔥丁:10鹽:少許色拉油:少許胡椒粉:適量具體步驟1.將鍋加熱後放入色拉油,煸洋蔥丁,再放入咖喱粉和黑白蘑菇,炒至有香味2.然後放入紫甘藍,再加鹽、胡椒粉調味3.將南瓜切成兩半,然...
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- “這麪包的麪糰不用大費周章的揉手套膜,只要揉成團,提前一夜入冰箱冷藏發酵,第二天直接整形二發烤制,比揉出膜的還柔軟,省時省力,特別適合媽媽們,原因後面我會告訴您。這次我往麪糰里加了芝麻和香蔥,鹹甜口味,好吃不膩還特別柔軟。”食材明細主料香蔥(一把)蛋清(少許)火腿碎(半根)黑胡椒...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘作爲一道地地道道的中國料理鹹肉冬瓜,口味美好,富含營養,也是老少皆宜的家常菜系。鹹肉冬瓜的食材易取,操作簡單,主要原料有冬瓜、鹹肉以及姜等配料,正因爲做法的簡單,很多人在家裏的日常菜系裏也會準備同菜系的...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:9分鐘主料公仔麪上素麻油味:一袋飄飄牌果木熏製無澱粉熱狗腸:取兩根芝麻香油:適量山西老陳醋:適量廣東菜心:適量雞蛋:一個輔料具體步驟1.拿一個碗出來。把麪餅和調料都放進去接還未沒過麪餅高度的熱水把菜心摘一摘洗洗...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:6支蜂蜜:2大匙輔料迷迭香肋排醬:適量具體步驟1.豬肋排略微修整一下,加入迷迭香肋排醬醃2小時。2.移入已預熱的烤箱,以上下火均為180℃,烘烤30分鐘,取出,刷上蜂蜜再烤5分鐘。3.橙汁醬以小火熬煮至濃稠,淋在...
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- “這道菜相信很多學日語的小夥伴麼都在教科書粒看過,以前也很好奇到底是什麼,直到到了日本才發現,是一個超家常的菜品,並且味道很好,今天推薦給大家”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(1棵)豬肉(300克)魔芋絲(一包)芸豆(3條)輔料糖(1勺)料酒(1勺)醬油(2勺)高湯(兩碗)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料曰本茄子:2個蝦仁:300公克肥肉:50公克蛋白:1/2個香菇:1朵蔥:1/2支輔料椰汁咖哩醬:適量具體步驟1.香菇與蔥洗淨、切末;茄子洗淨、切圓薄片,泡入鹽水備用。2.蝦仁洗淨,拍扁後剁碎,加入茄子之外的所有材料一起拌勻,甩打...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油浸金槍魚罐頭:四分之一罐丘比沙拉醬:兩湯匙土司麪包:兩片輔料黑胡椒粉:按照個人喜好洋蔥:按照個人喜好具體步驟1.金槍魚用筷子戳碎,加入沙拉醬~黑胡椒粉~洋蔥碎~拌均勻)2.取一片原味土司,把混合好的餡料鋪滿土...
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- “三明治的革命之小魚不好惹——諾諾一直不會游泳的小魚在海底的另類生活”食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)火腿片(適量)輔料海苔(適量)旺仔小饅頭(適量)小魚餅乾(適量)山楂羹(適量)配料藍莓醬(適量)蘋果醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小魚諾諾的做法步驟1、材料是以土司、火...
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- 餐飲提問:五穀臺韓式料理加盟費用大概是多少?Just22回答:五穀臺韓式料理是以韓料爲主題的餐廳,因爲價格親民,口味正宗受到廣大消費者的喜愛。五穀臺韓式料理費用大概在10-20萬,它成立的時間也是比較久的,全國範圍的加盟,利潤也比較高,你要是想開一家韓料的話五穀臺韓式料理是個不...
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- “三月美食,怎麼少得了優康牛肉呢?你可知道,簡單的你,觸動了我的心絃。你可知道,美味的你,讓我脣齒留香。”食材明細主料優康牛腩(350g)輔料土豆(一個)番茄(兩個)韓國甜辣醬(一大勺)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)料酒(適量)番茄沙司(適量)橄欖油(少許)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燉牛腩的做...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香菇:適量雞蛋:適量輔料蒜,胡椒,醬油。:適量具體步驟1.香菇洗淨,切成條,雞蛋打好。2.鍋里加油,爆香蒜片,炒香菇,加醬油,再加水。3.待水開後,把打好的雞蛋倒入,再次開鍋後,放鹽或者胡椒粉調味即可。...
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- “喜歡雞翅的上俺這來吃,喜歡雞腿的上草兒家啃去哈!”食材明細主料雞翅中(500克)檸檬(1個)輔料料酒(一大勺)孝感米酒(2大勺)油(1000克)意大利綜合香草(10克)老抽(一小匙)鹽(2小匙)雞精(半小匙)黑胡椒碎(5克)清水(30ML)香草(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸檬米酒雞翅的做法步驟1、雞翅中解凍,在溫水...
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- 當今人們的口味可謂是講究了不少。肯定不再只是求溫飽的一種狀態,對於它的色香味都有要求。除了這還有些人們會考慮它的營養價值等各方面。所以餐飲界中出現了不少別具心裁的美食。小型韓國料理雖然不是新推出的產品,但是隨着食物的提升進步,它也是一直符合流行趨勢的要求。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小南瓜:1個輔料椰奶:1/2杯三花奶水:1/3杯黑糖:3大匙雞蛋:4個椰奶黑糖醬:適量具體步驟1.小南瓜洗淨,從蒂頭1/5處切下,去籽,做成南瓜盅。2.容器中放入椰奶、三花奶水、黑糖及雞蛋打均,過濾較粗顆粒,做成椰奶漿備用。3....
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹層麵:350公克豬絞肉:300公克洋蔥:30公克西芹:30公克紅蘿蔔:30公克月桂葉:2片高湯:400CC起司絲:50公克輔料鹽:少許番茄糊:30公克葡萄酒:50CC具體步驟1.洋蔥去皮、西芹去老莖、紅蘿蔔去皮均切丁。2.鍋中放入1大...
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- “烹飪的快樂,取決於過程中的智慧,食物當然很重要,但是在倡導輕烹飪的年代,比食物更重要的是享用時的狀態,例如:心情、環境、背景音樂以及對面的人,這些都是很微妙的因素。同時烹飪猶如注重平衡的天秤座,各種營養的搭配也缺一不可,週末在家,即使是那些最天然的食材,也同樣可以鼓勵我...
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- “美味的什錦蔬菜粥搭配可愛的卡通兔雞蛋還有比這更俏皮美味的早餐嗎”食材明細主料煮雞蛋(適量)粥(適量)輔料什錦蔬菜粒(適量)山楂羹(適量)曲奇巧克力豆(適量)配料醬油(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小兔豆豆的做法步驟1、原料2、米飯在砂鍋里加熱,放入什錦蔬菜粒再加入少許...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料壽司飯:200輔料海苔醬:1茶匙白芝麻:少許剁碎的醃梅肉:1顆海帶:5釐米長5釐米寬1片水:500ml柴魚精:1/2茶匙淡色醬油:適量鹽:少許味:10毫升具體步驟1.首先做茶泡飯湯汁,將海帶放入水內煮約3分鐘後,撈起海帶,加入柴魚精、...
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- “會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衛生,美味就更不用說了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20克)味精(20克)超辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜...
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- “因爲太好吃受到家人喜愛,短時間內連做了兩次。這道菜看起來步驟很多,但其實都不復雜,有興趣的親們可選配好材料,給家宴增加些異國風味”食材明細主料珍珠米(200g)青口(8個)大蝦(10只)魷魚圈(適量)藏紅花(一小撮)香辣腸(兩小根)紅甜椒(1個)番茄(1個)小個洋蔥(一個)青豆(一小把)輔料白葡萄酒(150ml...
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- “春暖花開,萬物滋生,廣東地處南蠻之地,春季氣候溼冷,飲食應清淡少油、不食生冷食物,否則就會像我一樣,饞嘴吃三文魚刺身,導致腸胃不適、生病發燒。今天推薦大家做素食料理,該是吃素菜、清腸胃的時候了,豆腐釀香菇,做法簡單,清鮮味美,口感嫩滑,營養健康,讓你大飽口福之餘,還可滋養腸胃哦...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑糯米:300公克蕙仁:50公克燕麥:50公克山藥:50公克叉燒肉:300公克糉葉:12片綿繩:6條輔料A料_醬油:3大匙油蔥酥:2大匙糖:2大匙米酒:1大匙具體步驟1.山藥去皮、切成小丁備用。2.黑糯米、薏仁燕麥洗淨,放入水中浸泡約...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條香菜葉:少許高湯:少許薑:2片蔥:1支輔料A料_鹽:1/2小匙A料_米酒:1/2小匙A料_薑:適量A料_蔥片:適量B料_魚露蒜辣醬:適量具體步驟1.蔥和薑洗淨,均切末;鱸魚洗淨、腹部剖開,撒入A料和薑末、蔥末醃約10分鐘,用錫箔紙...
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