香氣逼人的鮮肉餛飩如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
雞蛋 :1個
糖 :適量
主料
豬肉 :250輔料
香蔥 :適量油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
雞蛋 :1個
糖 :適量
具體步驟
1.肉洗淨,剁成肉末
2.加入雞蛋和調料、油
3.順時針攪勻至上勁
4.捏餛飩,我弄的多,捏了兩集電視的時間
5.先下一碗嚐嚐,湯是衝的蝦皮紫菜湯,味道十分鮮美
6.我還熬了香辣油來配餛飩,真香
我喜歡自己剁肉餡,口感好,也衛生,不太相信菜場絞肉機的衛生狀況。
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