簡單的涼麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
鹽 :適量
醬料 :適量
火腿 :適量
黃瓜 :適量
毛豆 :適量
西紅柿 :適量
主料
麪粉 :200輔料
油 :適量鹽 :適量
醬料 :適量
火腿 :適量
黃瓜 :適量
毛豆 :適量
西紅柿 :適量
具體步驟
1.取適量麪粉
2.活成麪糰
3.擀成麪條
4.用開水煮沸不必太熟然後撈出放入冷水中
5.把毛豆用開水煮熟
6.煮熟後撈出
7.火腿切成塊
8.蕃茄切片
9.起油鍋先炒蕃茄
10.再倒入青豆翻炒
11.涼麪撈出一碗,再把上面炒好的料倒入即可
12.再用黃瓜擺上
第一次煮麪時不要煮的太熟,可以放些鹽在裏面,煮熟後放入冷開水裏涼着備吃
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