#記憶#紅燒豬蹄如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

豬蹄 ：200

輔料

水 ：適量
生薑 ：適量
辣椒 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.豬蹄洗乾淨剖兩半，焯一下水

2.然後加入辣椒、生薑等作料

3.加入適量的醬油和料酒

4.加入適量的水，煮十幾分鍾

5.美味的豬蹄就做好啦

烹飪技巧

豬蹄要先焯下水，不然會有味道