油爆小黃魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.22W次
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
蔥姜 :適量
辣椒 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
老醋 :適量
主料
小黃魚 :適量輔料
生粉 :適量蔥姜 :適量
辣椒 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
老醋 :適量
1. 食材:小黃魚。洗淨,擦乾水份。
2. 熱鍋,油七成熱。(油要六兩)
3. 魚身抹上生粉。
4. 放入魚炸至稍硬翻身。炸到二面金黃就好。
5. 留有少許油煸炒蔥薑辣椒。(忘了放蒜)
6. 倒入生抽白糖加少量水將炸好魚放入,大火燒到快沒汁時加老醋收汁就起鍋。OK裝盤。開吃~~~
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/aa/28x11e.html