自制蘋果紅玫瑰如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
麪粉 :適量
玉米粉 :適量
冰糖 :適量
肉桂粉 :適量
紅糖 :適量
主料
蘋果 :3個麪粉 :適量
玉米粉 :適量
輔料
紅酒 :適量冰糖 :適量
肉桂粉 :適量
紅糖 :適量
具體步驟
1. 蘋果洗淨、切片。注意,片要薄且勻,厚了不好卷。
2. 蘋果、紅酒、冰糖下鍋煮。
3. 煮蘋果的時候和麪。麪粉、玉米粉、肉桂粉,紅糖。也可以加黃油等,看各人口味。
4. 和好面醒一會,擀成薄面皮,切成細長條,挨個放上煮好的蘋果片。注意,最好從小到大的放,這樣裏面的花心小、外面的花瓣大可包住。
5. 從左到右捲起來,最右邊留點面片好封口。
6. 下鍋蒸。這個也可以進烤箱烤,烤的話面上刷蜂蜜。本人木有烤箱就直接蒸啦。
7. 出鍋哇咔咔。還用蘋果做了個小天鵝(看着好雛哦)。蘋果天鵝做法好找我就不囉嗦啦。這道小點心酸甜可口又漂亮,應該灰常吸引小盆友哦。Ps:這樣煮過的蘋果味覺完全是種享受,你會愛上的。
冰糖、紅糖可以換做白糖、蜂蜜等甜味,看各人愛好啦。不過冰糖上色還是很不錯滴。
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