清炒萵筍雞絲如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

萵筍雞絲可以做涼拌的，也可以做熱菜，炒的~個人體質問題，很少吃涼菜~這道萵筍雞絲也是炒的~雞肉選用雞胸肉，減肥的小夥伴都懂的~萵筍清炒、火鍋、涼拌都是很不錯的~夏天大家可以試試涼拌的~不吃辣的人可以清炒，口味重的可以像我這樣，做原版的就行啦。

主料

雞胸肉 ：100
萵筍 ：60

輔料

幹辣椒 ：5
薑絲 ：適量
蒜片 ：適量

具體步驟

雞肉和萵筍都切成絲備用幹辣椒切成小段

鍋裏燒油油熱了以後，放入薑絲和蒜片爆香~然後再放幹辣椒小火炒香

放入切好的雞肉絲~~把水炒幹~~

加入萵筍絲~一起翻炒~

加入鹽和生抽一起翻炒

最後撒上一點兒芝麻和雞精調味，翻炒兩下關火裝盤搞定