美美廚房之豆沙包如何做簡單又好吃
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準備時間:2小時 烹飪時間:2小時
紅豆餡 :200
主料
麪粉 :250紅豆餡 :200
輔料
酵母 :101.將酵母倒入麪粉中,兌上溫水和麪,至醒發。
2.將醒發好的面活成劑子,趕成皮。
3.自制的豆沙餡備用。
4.將豆沙餡放在劑子中央。
5.捏起皮的周圍,把餡包進去。
6.做開水,將包子放入籠屜中,蒸15分鐘。
7.豆沙包出鍋了。
和麪的水一定要溫熱,有助於酵母的發酵。
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