當前位置:味味甜 >

關於十五分鐘的餐飲百科

教你十五分鐘左右做出佳餚!-花鰱怎麼吃
  • 教你十五分鐘左右做出佳餚!-花鰱怎麼吃

  • 花鰱也稱鱅魚、胖頭魚、大頭魚等,是淡水魚的一種。有“水中清道夫”的雅稱,是中國四大家魚之一。這種魚在生活中並不少見,小小的身體裏卻有着大大的營養,含有鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素PP等營養成分,肉質鮮美。那麼花鰱怎麼吃?如此鮮美的魚肉要怎樣才能做出美味佳...
  • 7121
總用時十五分鐘)如何做簡單又好吃-傻瓜蛋糕(懶人吃貨必備
  • 總用時十五分鐘)如何做簡單又好吃-傻瓜蛋糕(懶人吃貨必備

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:三個自發麪粉或低筋麪粉:八分碗白糖:四湯勺食用油:兩湯勺檸檬:半個泡打粉:半勺輔料具體步驟1.把三個雞蛋放進攪拌機,攪拌十五秒2.這個碗相當於平時吃飯的碗大一點,如果用吃飯的碗大概用八分碗的低筋麪粉...
  • 7652
紅豆西米布丁的做法 七夕前的十五分鐘Ⅱ——紅豆西米布丁 紅豆西米布丁怎麼做
  • 紅豆西米布丁的做法 七夕前的十五分鐘Ⅱ——紅豆西米布丁 紅豆西米布丁怎麼做

  • “之前發了《七夕前的十五分鐘Ⅰ》媽媽看了誇我有做她綁爸爸的胃的天賦。哈哈...今天發第二篇大家多多捧場我覺得這個超可愛超簡單”食材明細主料雞蛋(一隻)西米(適量)紅豆(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆西米布丁的做法步驟1、加糖打散雞蛋2、往蛋液裏...
  • 15804
紫薯銀耳西米羹的做法 七夕前的十五分鐘Ⅰ——紫薯銀耳西米羹 紫薯銀耳西米羹怎麼做
金薯脆卷的做法 七夕前的十五分鐘Ⅳ——金薯脆卷 金薯脆卷怎麼做
  • 金薯脆卷的做法 七夕前的十五分鐘Ⅳ——金薯脆卷 金薯脆卷怎麼做

  • “這兩天超級緊張,明天就要出成績了。天啊,這種只求過關的普通青年真的會被考試成績打擊到的。不要說廢話了,馬上上菜!!!”食材明細主料紅薯(適量)餛飩皮(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金薯脆卷的做法步驟1、高壓鍋蒸紅薯,加適量糖壓成泥。2、將紅薯放在餛飩皮上...
  • 4231
十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹
  • 十五分鐘就能完成的快手菜圖解-香滑皮蛋瘦肉羹

  • 這個方法可以讓你在時間緊張的早晨十五分鐘之內喝上香濃綿滑的皮蛋瘦肉粥。只這道菜的做法非常簡單,只要你切的是肉絲,而不是像風乾牛肉那樣粗的肉條,放在粥裏煮幾分鐘肯定是可以熟的,除了菜譜裏面的食材,你也可以加入自己喜歡的。主料香米:一百五十克豬裏脊肉:五十克皮蛋:兩隻輔...
  • 10055
土司披薩的做法 土司披薩----十五分鐘輕鬆搞定 土司披薩怎麼做
  • 土司披薩的做法 土司披薩----十五分鐘輕鬆搞定 土司披薩怎麼做

  • “夏季裏,如果做好的麪包土司什麼的吃不完,可以分別放在幾個袋子裏放冰箱冷凍起來(可千萬不要冷藏啊,會影響口感的)。吃的時候,從冷凍室拿出來,室溫回溫,然後在烤箱180℃烘焙5、6分鐘,一樣是很鬆軟美味的呢!或者,吃不完的土司還可以做成土司布丁、土司披薩什麼的,換換口味,更加可以增...
  • 20564
銀耳木瓜西米露的做法 七夕前的十五分鐘Ⅲ——銀耳木瓜西米露 銀耳木瓜西米露怎麼做
真的只要十五分鐘而已如何做簡單又好吃-能量早餐雞蛋餅
  • 真的只要十五分鐘而已如何做簡單又好吃-能量早餐雞蛋餅

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4只麪粉:3勺火腿腸:2根輔料鹽:5蔥花:10具體步驟1.將雞蛋打成雞蛋液2.加入麪粉3.加入蔥花4.鍋內放少許油,下鍋攤成餅5.火腿腸切絲,鋪在餅上,捲起6.對半切開,能量上桌啦7.搭配一杯自制酸奶,開始享用美好的早餐吧...
  • 28332
簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪-簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做
  • 簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪-簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(400g)麪粉(500g)香菇(150g)豆角(300g)輔料白糖(10g)酵母(10g)豆瓣醬(100g)泡打粉(5g)溫水(250ml)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單快手包子的做法步驟1、將麪粉,酵母,泡打粉,白糖全部混合均勻,加入37.°C的溫水和成光滑麪糰,等待發酵。5分鐘後再揉一下,繼續發酵。2、將豆...
  • 9843
奶香南瓜羹的做法 奶香南瓜羹——十五分鐘就能完成的美好。。。零失敗上手快~~ 奶香南瓜羹怎麼做
草莓醬的做法 又見草莓醬~~~十五分鐘熬出草莓醬 草莓醬怎麼做
  • 草莓醬的做法 又見草莓醬~~~十五分鐘熬出草莓醬 草莓醬怎麼做

  • “草莓又快下市了,從最初的十幾元一斤到現在十元四斤,今年的草莓真是吃得夠夠的。趕緊做上幾瓶草莓醬慢慢品味草莓的香甜滋味。熟透的草莓香甜誘人,比起十幾元一斤的時候味道要濃郁得多,但是現在正是脆皮甜瓜和大櫻桃上市的時候,草莓就被打入了冷宮,價格一降再降。每年這個時候...
  • 23103
讓上班族十五分鐘就能吃上好吃的菜餚-蒸土豆的做法
  • 讓上班族十五分鐘就能吃上好吃的菜餚-蒸土豆的做法

  • 土豆是我們平時吃的比較多的一種蔬菜。它雖然沒有葉子,雖然看上去不是特別漂亮好看,但是土豆當中含有的各種營養成分還是比較多的,因此多吃土豆對我們的身體還是有很多好處的。對於一些減肥人士或者上班族來說,吃土豆不僅營養豐富,而且製作方法也非常簡單。今天我們就一起來了...
  • 29619
酸醃菜的做法 【十五分鐘酸醃菜】 酸醃菜怎麼做
  • 酸醃菜的做法 【十五分鐘酸醃菜】 酸醃菜怎麼做

  • “咱做這個菜的時候,其實是饞酸菜了,一想到酸菜那非常“醒”口的味道,唾液腺立馬大受刺激啊~特別想立馬來上一碟,再加上一碗稠稠黏黏的粥,那滋味別提多過癮了。雖然很喜歡酸菜,但是也明白酸菜吃多了並不好,長期食用酸菜可能會引起泌尿系統結石,而且吃了沒醃好的酸菜,很可能會發生...
  • 18084
泡椒豆腐魚的做法 十五分鐘做好魚--鮮香泡椒豆腐魚 泡椒豆腐魚怎麼做
  • 泡椒豆腐魚的做法 十五分鐘做好魚--鮮香泡椒豆腐魚 泡椒豆腐魚怎麼做

  • “十五分鐘一道鮮香辣爽的泡椒豆腐魚做法簡單味道不簡單時間:15分鐘熱量:765大卡分享:四人份”食材明細主料腐(200g)胖頭魚(700g)輔料麻椒(5g)泡椒(15g)高湯精(適量)配料鹽(適量)雞汁(適量)姜蒜(適量)白胡椒粉(適量)植物油(8ml)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豆腐魚的做法步驟1、胖頭魚洗...
  • 7947
十分鐘紅燒魚的做法 【十分鐘紅燒魚】 十分鐘紅燒魚怎麼做
  • 十分鐘紅燒魚的做法 【十分鐘紅燒魚】 十分鐘紅燒魚怎麼做

  • “從小愛吃魚這事兒一定多少有點兒遺傳小時候家裏還做過一段時間的小商販——賣魚老爸從水庫拉一車活魚在街邊賣我是管賬的小夥計每天還計算着今兒收入和成本多少哈89歲模樣的年紀多少記得點兒趣事院裏自家壘的竈臺大鐵鍋今兒的話說絕對是傳統的農家柴鍋魚那時家裏常用烹...
  • 20948
五分鐘蒸雞蛋怎麼做-五分鐘蒸雞蛋的做法
  • 五分鐘蒸雞蛋怎麼做-五分鐘蒸雞蛋的做法

  • “我們有很多朋友,早上有吃煮蛋的習慣。一個,二個蛋煮起來費水費火費時間。今天我這個方法可以省水省火省時間。如果能幫到一些人我非常高興。”食材明細主料雞蛋(4個)地瓜(1個)輔料白水(200ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘蒸雞蛋的做法步驟1、4個雞蛋,1個地瓜。雞蛋...
  • 7193
十分鐘咖喱的做法 不一樣的十分鐘咖喱 十分鐘咖喱怎麼做
  • 十分鐘咖喱的做法 不一樣的十分鐘咖喱 十分鐘咖喱怎麼做

  • “前幾天看【料理東西軍】,裏面有一道咖喱丼深得我心,較之常見咖喱的做法,非常簡單,濃稠透明的醬汁直接澆在熱熱的飯上,真心讓人食指大動。咖喱丼一般出現在日本的蕎麥麪店裏,可以選擇自己喜歡的蔬菜(操作時間較短,儘量不要選擇不易成熟的),各種肉類,真心是口感非常溫和的咖喱,熱熱的...
  • 7202
五分鐘麪食 怎麼做-五分鐘麪食 的做法
  • 五分鐘麪食 怎麼做-五分鐘麪食 的做法

  • “用麪粉做的麪糰,簡單方便。”食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(一個)香蔥(少許)小白菜(一棵)調料油(10克)鹽(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘麪食的做法步驟1、把鹽,油,水加入麪粉裏,攪拌成粘稠的麪糊。2、鍋里加水,這個時候等水開,就把雞蛋煎熟,裝碗備用。3、等水開了,就把面...
  • 12561
五分鐘華夫餅的做法 5分鐘華夫餅 五分鐘華夫餅怎麼做
  • 五分鐘華夫餅的做法 5分鐘華夫餅 五分鐘華夫餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(150g)細砂糖(60g)牛奶(100g)低筋麪粉(160g)玉米澱粉(40g)泡打粉(4g)輔料黃油(60g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘華夫餅的做法步驟1、雞蛋打散;2、加入糖攪拌均勻;3、倒入牛奶攪拌均勻;4、將材料上的粉類過篩,倒入攪拌均勻;5、加入融化的黃油攪拌均勻即可;6、...
  • 11451
五分鐘水果茶怎麼做-五分鐘水果茶的做法
  • 五分鐘水果茶怎麼做-五分鐘水果茶的做法

  • “肚子餓了,隨手就開啟冰箱做了一杯,解渴又能補充維生素,比買的果茶健康奧!關鍵是孩子和老人都能喝,純天然無添加!”食材明細主料檸檬(三分之一個)蘋果(四分之一個)百香果(二分之一個)小柚子(二分之一個)正山小種(一小勺)輔料方糖(一塊)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘水果茶的做法...
  • 20473
五分鐘早餐怎麼做-五分鐘早餐的做法
  • 五分鐘早餐怎麼做-五分鐘早餐的做法

  • “每天看見朋友們曬早餐,都覺得特別佩服,一大早弄得如此豐盛,真是羨慕妒忌恨。我們家正餐比較豐盛,早餐都比較隨便,有時候起不來,經過小食店隨便買盒腸粉或者買個菜包子就匆忙上班去了。如果是自己弄,一般都是簡單又省時類的早餐,例如今天這個5分鐘早餐。雞蛋放進水裏,燒沸騰後煮...
  • 16713
五分鐘薯條怎麼做-五分鐘薯條的做法
  • 五分鐘薯條怎麼做-五分鐘薯條的做法

  • “小孩都愛吃薯條沾番茄醬,酸酸甜甜,可是總覺得外面薯條不沾什麼都很口味重,查了資料都說自己說得切完煮好晾乾凍上,於是嘗試了一個簡單的還很成功。”食材明細主料土豆(兩個)輔料鹽(若干)澱粉(一大勺)油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘薯條的做法步驟1、把土豆去皮洗...
  • 29838
十分鐘簡易披薩的做法 10分鐘簡易披薩 十分鐘簡易披薩怎麼做
  • 十分鐘簡易披薩的做法 10分鐘簡易披薩 十分鐘簡易披薩怎麼做

  • “很多剛入手烤箱的烘焙新人都會先用披薩試試手,因爲買現成的披薩皮然後自己在上面撒些喜愛的果料,做法極爲容易。可是我一直擔心現成的披薩皮不乾淨,因爲不知道用什麼材料製作,所以這次我來分享一種更爲容易的方法,就是用麪包作爲披薩底,這樣即使一個人食用,也不怕浪費食材了啦...
  • 28215
五分鐘做煎餅怎麼做-五分鐘做煎餅的做法
  • 五分鐘做煎餅怎麼做-五分鐘做煎餅的做法

  • “做一道五分鐘就能做好的早餐,這對趕時間上班的人,特別適合,外酥裏嫩。”食材明細主料麪粉(200克)輔料香蔥(少許)泡打粉(5克)雞蛋(1個)調料油(適量)辣椒粉(適量)醬料(適量)鹽(5克)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五分鐘做煎餅的做法步驟1、麪粉里加泡打粉,加鹽,攪拌,加上雞蛋攪拌均勻。2、加...
  • 31472
專題