好吃的粉絲蒸扇貝如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

粉絲蒸扇貝，是小編跟朋友去大排檔的時候必點的一道菜哦。粉絲蒸扇貝的香氣十分的誘人，一口咬下去扇貝肉的滋味就充滿了整個口腔噢。這時候再杯冰涼的啤酒，哇，那可真是爽呀!所以粉絲蒸扇貝小編可是一生推的喲。

主料

粉絲 ：300g
扇貝 ：10個

輔料

蒜 ：3瓣
生抽 ：適量
蔥 ：5根
姜 ：1小塊
料酒 ：2勺

具體步驟

1.把粉絲泡軟焯水，放碟子下邊，上面把洗乾淨的扇貝一個個鋪擺整齊，放上蒜蓉，薑蓉和料酒，開水上鍋蒸8分鐘左右

2.蒸熟取出，淋上蔥花

3.再淋上煮熱的花生油，就可以了

烹飪技巧

無