![肉末羊筋怎麼做-肉末羊筋的做法]( "肉末羊筋怎麼做-肉末羊筋的做法")
- “羊蹄筋又稱羊筋，是羊小腿部的韌帶。在宰殺季節，經過剔取、拉直、陰乾後，紮成小把，可長期儲存，久藏不壞。羊筋分前筋（前小腿的筋）、後筋（後小腿的筋）。後筋比前筋長，質量較高。羊筋是膠質組織，與海蔘、魚翅相比價廉味美，是烹製筵席佳餚的重要原料。用羊筋做的菜餚品種很多，是青海回、...
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![肉末炒油麪筋怎麼做-肉末炒油麪筋的做法]( "肉末炒油麪筋怎麼做-肉末炒油麪筋的做法")
- 食材明細主料油麪筋（200g）輔料瘦肉（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒油麪筋的做法步驟1、準備油麪筋。2、鍋裏熱油炒香辣椒肉末。3、加入油麪筋翻炒。4、加少許水翻炒均勻。5、加鹽生抽即可。6、成品。...
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![油麪筋肉末米粉湯如何做簡單又好吃]( "油麪筋肉末米粉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肉：100油麪筋：30粉絲：80輔料葵花籽油：適量食鹽：適量魚露：適量具體步驟1.食材：粉絲、油麪筋和雞肉。2.將粉絲用溫水浸泡30分鐘左右。3.然後放入碗中，倒入適量的魚露拌勻，醃製一會。4.將油麪筋洗淨，焯燙一下，去...
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![芥末香草烤羊排的做法 【法國】芥末香草烤羊排 芥末香草烤羊排怎麼做]( "芥末香草烤羊排的做法 【法國】芥末香草烤羊排 芥末香草烤羊排怎麼做")
- “冬天吃羊肉是最合時節的，羊肉有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，既能抵禦風寒，又可滋補身體；羊肉吃多了燜煮火鍋之類的方法，不妨來個法式吃法，做法選材都很容易，塗上多多的法式芥末醬與香草，一煎一烤。較易上手，吃的時候，來杯葡萄酒吧。”食材明細主料羊排（適量）芝麻...
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![羊油版肉末燒茄子的做法 【羊油版】肉末燒茄子 羊油版肉末燒茄子怎麼做]( "羊油版肉末燒茄子的做法 【羊油版】肉末燒茄子 羊油版肉末燒茄子怎麼做")
- “內蒙美食中，羊肉是我的最愛😜但是每次做羊肉的時候都會剩下很多羊油。作爲資深吃貨的我，浪費是可恥的，羊油也不能扔掉的！經過婆婆的指點得出結論，用羊油燒茄子好吃，今天試做了一下，老公說味道確實不錯！！！😁”食材明細主料茄子（1個）肉末（少許）尖椒（2個）西紅柿（半個）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）輔料...
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![羊肉末炒韭苔如何做簡單又好吃]( "羊肉末炒韭苔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘羊肉末炒韭苔是一道十分受大家歡迎的菜餚。羊肉十分適合在冬日食用，具有豐富的營養，是冬令進補的最佳食品。將羊肉末與韭苔一起炒，使這道菜別具風味。品嚐一口那充滿着濃郁羊肉香氣的清爽蒜薹以及香噴噴的羊...
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![羊肚菌肉末怎麼做-羊肚菌肉末的做法]( "羊肚菌肉末怎麼做-羊肚菌肉末的做法")
- 食材明細主料小白菜（10g）肉末（100g）雞蛋（2個）羊肚菌（200g）輔料食鹽（2g）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌肉末的做法步驟1、羊肚菌清洗，精華液留着燉菜2、肉末和雞蛋混勻3、肉末填入羊肚菌肚子裏4、小白菜封堵菌柄5、蒸煮15min後即可食用小竅門清洗羊肚菌的精華液千萬別倒掉，燉...
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![麪筋塞肉的做法 超級好吃的麪筋塞肉 麪筋塞肉怎麼做]( "麪筋塞肉的做法 超級好吃的麪筋塞肉 麪筋塞肉怎麼做")
- 食材明細主料豬肉餡（250克）麪筋果（若干）輔料蔥花（適量）紅椒碎（少許）配料水（40克）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）胡椒粉（少許）姜粉（少許）澱粉（1/2小勺）白芝麻油（少許）肉湯（1小碗）李錦記味極鮮醬油（1湯匙）水澱粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋塞肉的做法步驟1、豬肉餡分三次加入40克水，每次加水...
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![羊肚菌肉末湯怎麼做-羊肚菌肉末湯的做法]( "羊肚菌肉末湯怎麼做-羊肚菌肉末湯的做法")
- “今晚給老媽燉了羊肚菌肉末湯，老媽最近牙口不太好，羊肚菌肉厚肥嫩，很適合她！肉末中加了土雞蛋，鮮甜適口，營養有保證！[調皮]”食材明細主料肉末（250g）土雞蛋（1個）羊肚菌（6個）輔料蔥花（適量）紅枸杞（15顆）調料鹽（適量）雞汁（1/3匙）生抽（0.5匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羊肚菌肉末湯的做法步...
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![肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法]( "肉末麪筋炒梅豆怎麼做-肉末麪筋炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（105克）麪筋（70克）肉末（80克）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末麪筋炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、麪筋、肉末2、將麪筋撕開，用開水泡一下，待用。3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將清洗好的梅豆下入沸水中焯開2分鐘...
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![自制泡菜炒羊肉末如何做簡單又好吃]( "自制泡菜炒羊肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘泡菜炒羊肉末是一道以羊肉、泡菜爲主料的美食。我們平時吃羊肉都是煮湯和紅燒，現在大家不妨試試泡菜炒羊肉末。我們都知道羊肉的功效有很多，補血，驅寒，但是羊肉有它獨特的羊羶味，喜歡的人覺得很香，也有人不喜歡...
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![香菇肉末油麪筋炒四季豆怎麼做-香菇肉末油麪筋炒四季豆的做法]( "香菇肉末油麪筋炒四季豆怎麼做-香菇肉末油麪筋炒四季豆的做法")
- 食材明細主料香菇肉末油麪筋（兩個）四季豆（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末油麪筋炒四季豆的做法步驟1、準備材料待用。熟香菇油麪筋，之前做的，切塊備用。2、大火燒開倒入四季豆。3、煮熟撈出來，瀝乾水分。4、大火炒香菇肉末油麪筋。5、在倒...
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![馬蹄香菇肉末釀油麪筋怎麼做-馬蹄香菇肉末釀油麪筋的做法]( "馬蹄香菇肉末釀油麪筋怎麼做-馬蹄香菇肉末釀油麪筋的做法")
- “這道菜全部是老公和寶貝的功勞，味道不錯！”食材明細主料馬蹄（適量）香菇（適量）肉末（適量）油麪筋（一袋）調料生抽（5毫升）胡椒粉（5克）鹽（3克）香油（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）馬蹄香菇肉末釀油麪筋的做法步驟1、香菇提前浸泡剁碎，馬蹄去皮剁碎，與肉末混合一起，加入生抽.鹽.胡椒粉.香...
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![鮮美筋道的蘿蔔燉羊肉如何做簡單又好吃]( "鮮美筋道的蘿蔔燉羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時蘿蔔燉羊肉，是一道很著名的家常菜哦。這個蘿蔔燉羊肉，羊肉飽滿，有彈性和嚼勁，味道鮮甜爽滑。口感十分的好，當然做法也不難，廢話不多說，就由小編帶領各位開始做蘿蔔燉羊肉吧。主料羊肉：500g白蘿蔔：500g輔料薑片：3g蔥...
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![鮮美筋道蘿蔔燉羊肉如何做簡單又好吃]( "鮮美筋道蘿蔔燉羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘要說到去大排檔必點的一道菜前三名，那有一道肯定就是蘿蔔燉羊肉了。蘿蔔燉羊肉的特點和賣點就是在烹飪的時候放了酒，那喜歡喝酒的小姐妹可以在煮的過程中放多點啤酒哦，這樣更能讓蘿蔔燉羊肉更加的入味哦。煮...
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![羊蹄筋的做法]( "羊蹄筋的做法")
- 羊蹄筋是膠質食物，含有豐富的營養物質，特別適合老年人食用，價錢比海蔘，魚翅便宜，但是擁有海蔘魚翅一樣的營養價值，所以羊蹄筋也收到很多人的喜愛，用羊蹄筋可以做出很多美味佳餚，也是很多地區的地方風味佳餚。今天我們就要學習的就是羊蹄筋的做法。羊蹄筋的做法：一、酸辣豬蹄筋材料...
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![梅菜肉末無筋豆怎麼做-梅菜肉末無筋豆的做法]( "梅菜肉末無筋豆怎麼做-梅菜肉末無筋豆的做法")
- “前兩天做梅菜肉餅剩了一些餡，今天和無筋豆搭配做了這道菜，老公說太下飯了！”食材明細主料梅菜肉末（70克）無筋豆（300克）輔料姜（10克）蒜（10克）牛肉醬（1匙）油辣子（半匙）醬油（1匙）糖（1/4匙）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅菜肉末無筋豆的做法步驟1、梅菜加水泡一夜，去除鹽分。2、梅菜攥幹水...
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![美味的粉絲羊肉末如何做簡單又好吃]( "美味的粉絲羊肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粉絲羊肉末，羊肉搭配粉絲可謂是一絕。有沒有吃過這道菜餚的小夥伴啊？是不是非常的美味，深深地抓住了你的胃口。這道菜餚製作方法很簡單，即便你是新手也可以分分鐘完成哦。食材又極其簡單。只需要新鮮的羊肉和...
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![肉末豇豆手擀麪的做法 筋道鮮美的肉末豇豆手擀麪 肉末豇豆手擀麪怎麼做]( "肉末豇豆手擀麪的做法 筋道鮮美的肉末豇豆手擀麪 肉末豇豆手擀麪怎麼做")
- “立秋了，天氣涼快了不少，也有心思做手擀麪了。用肉末炒一把豇豆拌麪條，水水靈靈，有滋有味。手擀麪用中筋或者高筋麪粉都可以，揉成不軟不硬的麪條餳滋潤後擀成薄片，再摺疊、切條即可。麪粉的吸水率和四季的室溫不一樣，水量一般是麪粉量的55-60%之間。麪糰太軟，麪條易變形，有粗有細...
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![美味紅燒羊筋如何做簡單又好吃]( "美味紅燒羊筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道製作方法非常簡單快捷容易操作的家常菜餚紅燒羊筋不僅色澤鮮亮誘人，口感更是讓人充分體會到美食的魅力，脆嫩回甜有嚼勁，搭配着一杯鮮榨果汁食用風味十足呢。如此美味可口的美食你怎麼能夠不心動呢？趕快參...
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![筋道鮮美內蒙羊肉湯麪片如何做簡單又好吃]( "筋道鮮美內蒙羊肉湯麪片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘內蒙羊肉湯麪片，是一道十分可口的美食，主要原料有內蒙羊肉，雲吞皮等，內蒙的羊，都是草原上放養的，肉質細嫩鮮美，即使用最簡單的烹飪方式，也可以盡顯羊肉的美味，羊肉湯可以暖胃驅寒，再加面片，筋道可口，更有飽足感，面片充...
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![蓮藕肉末釀油麪筋怎麼做-蓮藕肉末釀油麪筋的做法]( "蓮藕肉末釀油麪筋怎麼做-蓮藕肉末釀油麪筋的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）蓮藕（適量）油麪筋（適量）調料蠔油（一小勺）鹽（2克）生抽（3毫升）料酒（3毫升）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕肉末釀油麪筋的做法步驟1、肉末，蓮藕去皮剁碎與肉末放一起，加入少許鹽，生抽，料酒，蠔油，往一個方向攪拌均勻備用。2、將肉餡塞入油麪筋內，一次性做好，蒸鍋加入...
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![肉末怎麼做好吃-肉末怎麼切]( "肉末怎麼做好吃-肉末怎麼切")
- 肉末是許多小夥伴都十分喜愛的食物，肉末不僅風味獨特，而且做法也是有很多，不同地方的吃法也不同，有很多小夥伴都十分喜愛肉末茄子，但是正在減肥中的小夥伴則不敢吃，害怕肉末茄子熱量過高，那麼肉末怎麼切？肉末怎麼做好吃？下面我們一起看看吧！肉末怎麼切，肉末怎麼做好吃其實肉末的切法...
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![美味粉絲羊肉末如何做簡單又好吃]( "美味粉絲羊肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘粉絲羊肉末是一道鮮香可口美味非凡的家常菜餚，深受許多美食愛好者喜愛。順滑的粉絲搭配着細嫩的羊肉，色澤鮮亮喜人，讓人回味無窮。而且製作方法簡單快捷，喜愛美食的朋友們試試吧，絕對讓人享受不已。配合一杯鮮...
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![孜然羊肉板筋如何做簡單又好吃]( "孜然羊肉板筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉片：200香菜：150熟板筋：250輔料辣椒粉：2勺孜然粉：2勺雞精：半勺大蔥：半根鹽：1勺味極鮮醬油：具體步驟1.1.香菜摘洗乾淨後切小段；2.2.把蔥切小節備用；3.3.羊板筋切小段；4.4.鍋內入油把羊肉煸炒變色後撈出備用；5.5.下入...
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味味甜
