葷湯素面怎麼做-葷湯素面的做法 主食 關注:6.1K次 食材明細主料溼細面 (100g)白蘿蔔 (50g)上海青 (4顆)凍豆腐 (1/4塊)芫荽 (1顆)牛棒骨 (660g)輔料雞精 (少許)鹽 (少許)白醋 (半小勺)清淡 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)葷湯素面的做法步驟1、牛棒骨洗乾淨,鍋放適量水燒開,把牛棒骨燙煮一下,然後用冷水沖洗乾淨,放進高壓鍋裏,加適量的水,中途不能加水,再放半小勺白醋進去,煮到高壓鍋響算起,煮半個鍾即可。2、煲好的牛棒骨湯,奶白色^_^。3、上海青洗乾淨瀝乾水。白蘿蔔洗乾淨去皮,切絲。凍豆腐切小塊。芫荽切段。4、鍋放適量水燒開,把細面燙一下,再用冷水沖洗冷卻,這樣煮的時候湯就不會渾濁,面還會很Q。5、牛肉湯放進奶鍋裏,把蘿蔔絲放進去煮到軟。6、再把面放進去。7、凍豆腐塊也放進去。8、然後上海青放進去,煮開斷青,放芫荽段、鹽和雞精調味即可。 標籤: 葷湯素面怎麼做 葷湯素面的家常做法 素面 葷湯素面的做法 葷湯素面怎麼做好吃 葷湯素面的最正宗做法 葷湯素面 葷湯素面的做法步驟 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-hant/tantanmei/zhushi/j69495.html