好吃的辣椒炒滷豬臉肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

辣椒炒滷豬臉肉是一道十分不錯的菜餚，這道菜在中國的家常菜中也是十分重要的，在中國每家每戶都會做這樣的一道菜，但是做法不一，這樣做這道菜不僅口感十分的不錯更能將辣椒和滷豬臉肉的風味保留下來，使得其味道更加的獨特好吃。

主料

滷豬臉肉 ：1塊
辣椒 ：8個

輔料

鹽 ：適量
大蒜籽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.滷好的豬臉肉一塊

2.切薄片

3.辣椒大蒜籽洗淨切好

4.熱鍋放油，放辣椒大蒜籽爆炒片刻

5.放滷豬臉肉翻炒片刻

6.放適量鹽翻炒均勻

7.放適量生抽

8.翻炒均勻，起鍋

烹飪技巧

1、我做的滷豬臉肉之前沒有放鹽，有鹹的滷豬臉肉就不要加多了鹽。