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關於自制麥樂雞塊的做法的餐飲百科

自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法
  • 自制麥樂雞塊怎麼做-自制麥樂雞塊的做法

  • “1.營養流失度低,大部分營養還留在雞塊內部2.含油含脂量比一般的雞塊更少3.味道更加鮮美,保留了雞塊原有的味道”食材明細主料雞胸肉(500g)玉米澱粉(10g)雞蛋(一個)黑胡椒(適量)輔料糖(5g)鹽(5g)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制麥樂雞塊的做法步驟1、...
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烤麥樂雞塊多少溫度和時間
  • 烤麥樂雞塊多少溫度和時間

  • 180°C~200°C烤15分鐘即可。烤之前,記得先把烤箱200度預熱10分鐘,預熱好之後,雞塊無需解凍,直接把雞塊放進烤箱,正面200度烤制10分鐘,中途翻面180度再烤制5分鐘即可。另外,可以在雞塊表面刷一層雞蛋液,這樣烤出來的雞塊口感鬆脆。...
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麥樂雞塊的做法 麥樂雞塊(美式簡易版) 麥樂雞塊怎麼做
  • 麥樂雞塊的做法 麥樂雞塊(美式簡易版) 麥樂雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1個)輔料麪粉(適量)粟粉(適量)泡打粉(少許)黑胡椒粉(少許)雞蛋(1粒)雞精粉(適量)幼鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、把雞胸肉洗淨剁成泥。2、加入麪粉,粟粉在肉中拌勻。粉類和肉的比例是【1:3】。3、黑胡椒粉,雞精粉,鹽,泡打粉也加入。4、...
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可樂雞塊的做法 【東北】可樂雞塊 可樂雞塊怎麼做
  • 可樂雞塊的做法 【東北】可樂雞塊 可樂雞塊怎麼做

  • “喝剩的可樂,倒掉太可惜,用來燉雞塊,不但湯汁濃稠,色澤誘人,而且鹹甜適中,非常下飯,孩子也很喜歡。”食材明細主料雞腿(1個)可樂(半杯)大蒜(2瓣)洋蔥(小半個)大蔥(少許)輔料植物油(2勺)鹽(1勺)料酒(少許)老抽(少許)姜粉(少許)八角(1個)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞塊的做法步驟1、雞腿洗淨...
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自制可樂雞翅-可樂雞翅
  • 自制可樂雞翅-可樂雞翅

  • “簡單自制可樂雞翅”食材明細主料雞翅(9塊)輔料醬油(1勺)糖(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制可樂雞翅的做法步驟1、用牙籤戳雞翅每個地方醃製好入味,所有佐料放入醃製3分鐘2、然後倒入油熱至八成熱,放入醃製好的雞翅炸3、炸成這樣,然後倒可樂4、倒入可樂淹沒雞翅...
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脆皮炸雞塊的做法 脆皮炸雞塊(麥樂雞) 脆皮炸雞塊怎麼做
  • 脆皮炸雞塊的做法 脆皮炸雞塊(麥樂雞) 脆皮炸雞塊怎麼做

  • “很喜歡吃麥當勞的麥樂雞,週末在家來了興致,第一次嘗試在家做炸雞塊兒。吃到撐~\(≧▽≦)/~方法簡單,味道夠味兒。”食材明細主料雞胸脯肉(500g)輔料炸雞粉(適量)高粘澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋清(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)味精(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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秒殺肯德基,吮指香酥麥樂雞塊!怎麼做-秒殺肯德基,吮指香酥麥樂雞塊!的做法
  • 秒殺肯德基,吮指香酥麥樂雞塊!怎麼做-秒殺肯德基,吮指香酥麥樂雞塊!的做法

  • “今天用雞胸肉,給小朋友們安排一款烤箱版的麥樂雞塊,相對油炸更爲少油少脂,孩子吃也放心!蘸點番茄醬,吃起來更加解膩,酸甜香酥也太好吃了吧。快手易做,趕緊給家中的萌娃安排吧!”食材明細主料雞胸肉(250g)輔料土豆(一個)蔥(2根)雞蛋(1只)玉米澱粉(2勺)玉米油(一點點)調料生抽(2勺)黑胡椒粉(適量...
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自娛自樂自家蒸雞塊如何做簡單又好吃
  • 自娛自樂自家蒸雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:22分鐘    烹飪時間:30分鐘自娛自樂自家蒸雞塊,哈哈,這個名字有沒有很霸氣又有點自命不凡。對了,它的味道也和外面賣的雞塊不一樣,因爲這個是我們親手做出來的啊。自己動手豐衣足食,自己做出來的食物就是特別香,外面的妖豔賤貨根本比不了...
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麥樂雞塊怎麼做-麥樂雞塊的做法
  • 麥樂雞塊怎麼做-麥樂雞塊的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)土豆(1個)輔料澱粉(1勺)雞蛋(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(半勺)大蒜(4瓣)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麥樂雞塊的做法步驟1、雞胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆。3、加一個雞蛋,澱粉,生抽,蠔油,胡椒粉,蒜沫。4、整理形狀,放烤盤。5、烤箱提前預熱,二百一十...
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可樂雞塊怎麼做-可樂雞塊的做法
  • 可樂雞塊怎麼做-可樂雞塊的做法

  • “昨天剩了些可樂,跑氣兒了,扔了可惜,打算用來做可樂雞翅,翻了冰箱翻冰櫃,原來雞翅都吃光了。只剩個雞腿,剁成塊兒也很好吃。”食材明細主料雞腿(1個)洋蔥(少許)輔料八角(1個)大蔥(少許)大蒜(1瓣)可樂(半杯)鹽(1勺)姜粉(少許)老抽(少許)植物油(2勺)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可樂雞塊的做法...
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快樂雞塊怎麼做-快樂雞塊的做法
  • 快樂雞塊怎麼做-快樂雞塊的做法

  • “我兒子最喜歡吃的雞塊,完勝肯德基✌️快給寶貝做起來吧!”食材明細主料雞胸脯(適量)輔料生粉(適量)麪包糠(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)新奧爾良醃料(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快樂雞塊的做法步驟1、雞胸脯洗淨去筋切塊備用。2、加入所有調料攪拌均勻醃製兩個小...
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自制可樂的做法 味道還原95%相似的自制可樂 自制可樂怎麼做
  • 自制可樂的做法 味道還原95%相似的自制可樂 自制可樂怎麼做

  • “炎炎夏日即將到來,最爽不過的就是喝一杯可樂了,如果我們想喝可樂又不想出去買怎麼辦,下面就試試我這種方法,口感和買的差不多,具體做法和配方如下。”食材明細主料桂皮(1-2根)香葉(3-5片)丁香(10克)水(500~1000毫升)草果(1顆)輔料檸檬(3-5片)黑咖啡粉(2克)調料冰糖(50-100克)甜味(口味)煮(工藝)半...
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自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做
  • 自制大麥茶的做法 自制清香大麥茶 自制大麥茶怎麼做

  • 食材明細主料大麥米(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制大麥茶的做法步驟1、大麥米在鍋中小火翻炒焙熟。2、炒好後顏色金黃,嚼起來是酥酥的。3、開水沖泡,滿口米香。...
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板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做
  • 板栗雞塊自制的做法 板栗雞塊暴力自制 板栗雞塊自制怎麼做

  • “冬天太冷了,多放點大椒暖和,燒的方法有很多種,重在分享啦,還有哦,別糾結這些調料放多少,喜歡吃就多放,放多了,下次在燒就知道了,多實踐哦~”食材明細主料板栗(250克)雞腿(2個)輔料花椒(1克)醬油(1勺)生抽(2勺)糖(1勺)鹽(2勺)料酒(2勺)幹辣椒(4個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗雞塊自制的做...
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自己做的可樂雞塊如何做簡單又好吃
  • 自己做的可樂雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料可樂:一聽雞腿:半斤輔料蔥:適量蒜:適量姜:適量具體步驟1.雞腿切塊,蔥薑蒜切碎撒到雞塊上醃製十分鐘2.雞塊入瓢,倒入一聽可樂,大火煮3.大火煮至可樂少許,換小火,煮至可樂成漿狀,即可出鍋...
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自制上校雞塊怎麼做-自制上校雞塊的做法
  • 自制上校雞塊怎麼做-自制上校雞塊的做法

  • 食材明細主料雞胸脯肉(一塊)輔料雞蛋(2個)麪包糠(適量)配料生抽(適量)姜(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制上校雞塊的做法步驟1、先將雞胸脯肉用攪拌機打碎,放入容器中,加入適量生抽,澱粉,姜丁和一個雞蛋,攪拌均勻後放入冷凍室,注意一下哦,在容器的底部放上保鮮膜會好拿...
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麥樂雞的做法 麥樂雞/上校雞塊 麥樂雞怎麼做
  • 麥樂雞的做法 麥樂雞/上校雞塊 麥樂雞怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料蠔油(適量)麪粉(適量)泡打粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥樂雞的做法步驟1、雞胸肉剁成肉丁2、然後放入少許耗油胡椒粉鹽麪粉料酒一個雞蛋攪拌均勻3、把雞肉攤在保鮮膜上4、裹好放入冷凍至成型5、成型...
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自制燒麥怎麼做-自制燒麥的做法
  • 自制燒麥怎麼做-自制燒麥的做法

  • “口感鮮香,軟糯美味,自己動手做,樂趣多多,喜歡的朋友也可以試試哦!”食材明細主料燒麥皮(適量(現成的))香菇(適量)肉末(適量(炒好))糯米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)紅蔥頭(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)自制燒麥的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇提前泡發好切成丁,...
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麥樂雞塊烤箱烤多久能熟
  • 麥樂雞塊烤箱烤多久能熟

  • 20分鐘。200℃以上時,烤麥樂雞翅十分鐘即可。烤箱溫度不從所用時間。烤箱烤肉溫度要達到200℃以上。高溫香肉烤的外酥裏嫩,短時間內將肉烤熟,即不油膩又香脆可口。麥樂雞塊兒外部包裹一層面包糠,在烤的過程中注意不要烤糊。烤制過程中觀察雞塊顏色變化,如發現雞塊發黃,及時調整...
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香酥麥樂雞塊的做法 香酥麥樂雞塊丨秒殺肯德基外酥裏嫩,味道一絕!!!! 香酥麥樂雞塊怎麼做
自制黑椒雞塊的做法 自制黑椒雞塊❗️乾淨衛生,鹹香入味 自制黑椒雞塊怎麼做
  • 自制黑椒雞塊的做法 自制黑椒雞塊❗️乾淨衛生,鹹香入味 自制黑椒雞塊怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(2塊)蛋清(2個)熟土豆(1個)調料鹽(3g)白糖(2g)玉米澱粉(5勺)白胡椒粉(2g)黑胡椒碎(5g)料酒(1勺)蠔油(1勺)原釀醬油(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制黑椒雞塊的做法步驟1、準備蒸熟的土豆一個,雞胸肉兩塊,蛋清兩個。2、雞胸肉切塊,熟土豆去皮掰開一同放入攪拌機中,加鹽,...
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自制上校雞塊-上校雞塊
  • 自制上校雞塊-上校雞塊

  • “肯德基的上校雞塊女兒特別愛吃,但還是自己做安全健康。可以一次性多做些速凍,簡單方便快捷,吃的時候可以油炸、煎、烤都行。”食材明細主料雞脯肉(2塊)輔料油(1勺)鹽(1勺)生抽(1勺)黑胡椒粉(1勺)雞蛋(1個)麪包糠(40克)蔥姜(適量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制上校雞塊的做...
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自制燕麥粉怎麼做-自制燕麥粉的做法
  • 自制燕麥粉怎麼做-自制燕麥粉的做法

  • “燕麥是一種低糖、低熱量、高營養的健康食品,常食有預防冠心病、高血壓、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明細主料燕麥片(500克)輔料家用粉碎機(一臺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制燕麥粉的做法步驟1、準備好燕麥片。2、燕麥片。3、放入粉碎機中打碎。4、過篩。5、燕...
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上校雞塊的做法 自制零食——上校雞塊 上校雞塊怎麼做
  • 上校雞塊的做法 自制零食——上校雞塊 上校雞塊怎麼做

  • “自制零食系列,把KFC小食妥妥進行下去的節奏啊,不多說了,吃貨們就不要猶豫的試試吧,絕對大人小孩都喜歡的自制小食呢,(特別肉食性的,)”食材明細主料雞胸脯肉(一塊(約200g))胡椒粉(1/2小勺)澱粉(一小勺)輔料雞蛋(一個)鹽(3/4小勺)其他(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)上校雞塊的做法步驟1、雞胸...
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上校雞塊的做法 在家自制肯德基美味——上校雞塊 上校雞塊怎麼做
  • 上校雞塊的做法 在家自制肯德基美味——上校雞塊 上校雞塊怎麼做

  • “沒有哪個年輕人不喜歡吃肯德基吧~是不是喜歡吃上校雞塊呢?用一塊雞肉,我們也能在家做出美味的上校雞塊哦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)蛋液(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)上校雞塊的做法步驟1、雞胸肉剁成末2、加...
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