![瘦肉黃豆芽湯菜怎麼做-瘦肉黃豆芽湯菜的做法]( "瘦肉黃豆芽湯菜怎麼做-瘦肉黃豆芽湯菜的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）黃豆芽（適量）輔料蔥花（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉黃豆芽湯菜的做法步驟1、瘦肉洗淨切片備用2、黃豆芽洗淨3、姜拍扁4、鍋子清水放入肉片和姜5、撇去浮沫6、水開後加入黃豆芽7、煮40分鐘後加入蔥花調味即可8、即湯即菜方便又美味。...
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![瘦肉黃豆酸菜怎麼做-瘦肉黃豆酸菜的做法]( "瘦肉黃豆酸菜怎麼做-瘦肉黃豆酸菜的做法")
- “每次做這個菜都是光盤的，說好吃。本來沒想過把這個傳上來的，傳一下，哈哈。”食材明細主料豬肉（適量）酸菜（適量）薑絲（適量）蒜蓉（適量）黃豆（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瘦肉黃豆酸菜的做法步驟1、豬肉切片，用鹽和生粉醃製10分鐘。姜切絲，蒜剁成蒜蓉。2、酸菜洗淨切...
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![榨菜絲瘦肉炒綠豆芽怎麼做-榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法]( "榨菜絲瘦肉炒綠豆芽怎麼做-榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法")
- 食材明細主料綠豆芽（360克）瘦肉（120克）榨菜絲（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）榨菜絲瘦肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、瘦肉（已清洗切成絲）、榨菜絲。2、起鍋倒入油燒熱，下入瘦肉翻炒翻炒至變色。3、接着。加適量的料酒。4、加適量的...
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![油豆腐黃豆芽肉骨湯怎麼做-油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法]( "油豆腐黃豆芽肉骨湯怎麼做-油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法")
- 食材明細主料肉骨（740克）黃豆芽（120克）油豆腐（90克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法步驟1、材料：肉骨（已焯水）、黃豆芽（已清洗）、油豆腐2、將焯好的肉骨放入高壓鍋裏。3、隨後，加入一些清水，加適量的料酒。4、蓋上蓋用中小火燒煮...
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![肉末鹹菜黃豆芽怎麼做-肉末鹹菜黃豆芽的做法]( "肉末鹹菜黃豆芽怎麼做-肉末鹹菜黃豆芽的做法")
- “我家經常吃的這種肉末炒鹹菜，具體這鹹菜叫啥名，百度上查了一下，也沒查到，就叫它鹹菜疙瘩吧，呵呵，鹹菜疙瘩切成絲，泡的沒有鹹味了，炒的時候如果泡的味道太淡了就再放點鹽，配上點黃豆和豬肉餡，（我懶的泡黃豆了，就在市場上買了點剛發一點芽的黃豆芽），再熗上點辣椒，非常的好吃，喝粥或是吃飯...
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![黃豆芽肉魽魚湯怎麼做-黃豆芽肉魽魚湯的做法]( "黃豆芽肉魽魚湯怎麼做-黃豆芽肉魽魚湯的做法")
- 食材明細主料肉魽魚（1條）黃豆芽（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）老酒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆芽肉魽魚湯的做法步驟1、肉魽魚宰殺乾淨,抹上老酒醃30分鐘,薑片備用;2、黃豆芽洗淨,摘去芽尾,備用;3、熱油,放入鮎魚、薑片,將魚的兩面都煎2分鐘,趁熱倒入足量的...
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![瘦肉絲炒黃豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黃豆芽的做法]( "瘦肉絲炒黃豆芽怎麼做-瘦肉絲炒黃豆芽的做法")
- “黃豆芽營養豐富，適合炒的時間稍長一些，適合和肉一起吃。黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高10%左右。另外，黃豆中含有的不能被人體吸收，又易引起腹脹的棉子糖等物質，在發芽過程中急劇下降乃至全部消失，這就避免了吃黃豆後腹脹現象的發生。黃豆在發芽過程中，由於酶的作用，更多的...
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![芹菜黃豆芽炒肉怎麼做-芹菜黃豆芽炒肉的做法]( "芹菜黃豆芽炒肉怎麼做-芹菜黃豆芽炒肉的做法")
- “黃豆芽在平日裏並不是很陌生，除了助消化、營養豐富，同時也是減肥的好食材。芹菜含有大量的粗纖維，對人的身體健康也有好處，常吃芹菜有降壓的功效。這兩種菜和再加點豬肉，健康又營養”食材明細主料黃豆芽（適量）芹菜（適量）蔥（適量）豬肉（適量）輔料醬油（兩勺）鹽（適量）植物油（適量）醋（一勺）澱粉（1...
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![家常菜素炒黃豆芽圖解]( "家常菜素炒黃豆芽圖解")
- 這道菜絕對是爲了愛吃素的人準備的，炒豆芽一定要掌握好火候，這樣炒出來的菜纔會有脆脆的口感，配上韭菜，顏色漂亮，味道也棒，絕對會讓你愛上這道菜，就算是不愛吃素的人也一定會喜歡吃這道菜，食材簡單，製作簡單，快來試試吧。主料黃豆芽：250g韭菜：一小把輔料幹辣椒，乾花椒：適量詳細步驟：第一...
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![素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做]( "素炒黃豆芽的做法 家常味的素炒黃豆芽 素炒黃豆芽怎麼做")
- 食材明細主料黃豆芽（400g）輔料蔥花（3根）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蔥切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放，下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得一邊，下油，蠔油，鹽翻炒5、加入蔥花炒勻即可小竅門黃豆芽炒...
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![家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法]( "家常涼拌黃豆芽怎麼做-家常涼拌黃豆芽的做法")
- “豆類製品一直是我喜歡吃的食品，特別是冬天蔬菜品種少，豆類製品就成了家常菜，最喜歡用豆腐煮白菜或者用豆腐煮魚。黃豆芽也是常常出現在餐桌上的。一般黃豆芽炒着吃的比較多，偶爾也燉排骨吃。現在的各種蔬菜特別的多，黃豆芽就吃的少了，偶爾涼拌吃，加一些時令蔬菜在裏面，用油潑辣...
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![黃豆芽肉片湯怎麼做-黃豆芽肉片湯的做法]( "黃豆芽肉片湯怎麼做-黃豆芽肉片湯的做法")
- “黃豆芽營養豐富，味道鮮美，具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。”食材明細主料黃豆芽（200克）前腿肉（100克）嫩豆腐（2塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽肉片湯的做法步驟1、黃豆芽洗淨瀝乾水分。2、豆腐洗淨瀝乾水分...
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![黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做]( "黃豆芽炒粉絲的做法 簡單家常菜----黃豆芽炒粉絲 黃豆芽炒粉絲怎麼做")
- “這是皖北地方的一種家常吃法。黃豆芽和粉絲在一起，雖然都是簡單的食材，不過卻是一道非常好吃又下飯的家常菜。”食材明細主料粉絲（適量）黃豆芽（300克）輔料蔥姜（適量）蒜瓣（2個）紅辣椒（1個）配料鹽（適量）醬油（15克）糖（2克）雞精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆芽炒粉絲的做...
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![家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法]( "家常瘦肉羊肚菌湯怎麼做-家常瘦肉羊肚菌湯的做法")
- “最近天氣轉涼了，家裏的小朋友也因季節轉化吃不下飯，做道簡單又好喝的湯暖暖胃，大人小孩都愛喝。”食材明細主料幹羊肚菌（12個）瘦肉（200g）輔料枸杞（5g）薑絲（5g）蔥（5g）調料鹽（1勺）醬油（1勺）蛋清（1個）蠔油（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常瘦肉羊肚菌湯的做法步驟1、先準備好食材，12個...
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![家常黃豆芽炒肉圖解]( "家常黃豆芽炒肉圖解")
- 黃豆芽相較於黃豆，更有營養，還增加了烹飪的更多可能，和豬肉一起搭配更是增添了豐富的口感，是一道簡單確美味的快手菜了，之前還是過用培根來替換豬肉，炒了一道培根黃豆芽，怎麼說呢，還是得豬肉好吃些，可能是培根味道太重了。主料黃豆芽：300克豬肉：200克輔料十三香：適量蔥：適量姜：適量詳細...
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![黃豆芽炒肉絲的做法 一道好吃又家常～黃豆芽炒肉絲 黃豆芽炒肉絲怎麼做]( "黃豆芽炒肉絲的做法 一道好吃又家常～黃豆芽炒肉絲 黃豆芽炒肉絲怎麼做")
- “小時候很喜歡爸爸做的飯尤其是黃豆芽炒肉絲。”食材明細主料黃豆芽（一斤）後肘肉（適量）輔料鹽（適量）蔥末（適量）幹辣椒絲（適量）青椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽炒肉絲的做法步驟1、買回來的黃豆芽洗淨，備用。2、肉切絲，蔥切末，幹辣椒切絲，青椒切塊備用。3、鍋內倒入適量...
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![牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法]( "牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法")
- 食材明細主料清淨園黃豆醬（50g）水（700g）輔料北豆腐（適量）黃豆芽（適量）海帶結（泡發適量）醬牛肉（80g）香蔥（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克，加水100克化開。泡發海帶結，北豆腐切塊，醬牛肉切片，黃豆芽適量。2、煮鍋中加入600克水，直接倒入化...
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![黃豆芽菠菜湯怎麼做-黃豆芽菠菜湯的做法]( "黃豆芽菠菜湯怎麼做-黃豆芽菠菜湯的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）高湯精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆芽菠菜湯的做法步驟1、鍋中入油燒熱爆香蔥姜。2、加入洗淨的黃豆芽煸炒。3、炒透後加入水、鹽、高湯精大火煮開轉小火燉煮。4、將菠菜洗淨切段。5、當湯汁發白...
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![黃芽菜豆芽牛肉怎麼做-黃芽菜豆芽牛肉的做法]( "黃芽菜豆芽牛肉怎麼做-黃芽菜豆芽牛肉的做法")
- “年味清淡菜”食材明細主料牛肉（適量）黃芽菜（適量）輔料黃豆芽（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜豆芽牛肉的做法步驟1、熱鍋坐油2、倒入姜蒜幹辣椒爆香3、倒入牛肉4、倒入黃豆芽，快速翻炒幾下5、加水煮至湯濃味美6、倒入黃芽菜7、剩了點豆腐...
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![家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法]( "家常黃豆芽怎麼做-家常黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（300g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）蒜苗（3顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裏燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後，放入剁椒蒜苗，食鹽味精繼續翻炒1，2分鐘即可。6、完成。...
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![雙丸肉片黃豆芽湯怎麼做-雙丸肉片黃豆芽湯的做法]( "雙丸肉片黃豆芽湯怎麼做-雙丸肉片黃豆芽湯的做法")
- 食材明細主料蝦丸（適量）魚丸（適量）肉片（適量）黃豆芽（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙丸肉片黃豆芽湯的做法步驟1、自家發的黃豆芽。2、蝦丸和魚丸。3、蒜苗切碎。4、鍋子燒熱放入肉片煸香。5、放入黃豆芽翻炒至軟。6、加入適量開...
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![海帶黃豆瘦肉湯怎麼做-海帶黃豆瘦肉湯的做法]( "海帶黃豆瘦肉湯怎麼做-海帶黃豆瘦肉湯的做法")
- “美容養顏瘦身湯。”食材明細主料海帶（1條）黃豆（適量）雞胸肉（1小塊）輔料蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海帶黃豆瘦肉湯的做法步驟1、幹黃豆洗淨2、加水泡發3、泡好的黃豆再次洗洗備用4、鹽漬海帶5、洗淨表面鹽分，切段，浸泡，中途換兩次水6、雞胸肉...
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![韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆怎麼做-韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆的做法]( "韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆怎麼做-韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（70克）瘦肉片（65克）荷蘭豆（115克）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽瘦肉炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：韭菜芽。2、瘦肉片。3、荷蘭豆（已摘洗）。4、將韭菜芽清洗一下撈出。5、放在案板上切成段待用。6、隨後，將荷蘭豆下入沸水中焯...
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![家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法]( "家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法")
- “絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白麪板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨，切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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![醬黃豆芽的做法 家庭小菜醬黃豆芽 醬黃豆芽怎麼做]( "醬黃豆芽的做法 家庭小菜醬黃豆芽 醬黃豆芽怎麼做")
- “東北大醬的味道特別喜歡，百吃不厭，尤其在有些菜中加入，使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後，濾去水，然後用紗布覆蓋，放在溫暖處，每天換水，出短芽就可以用了。”食材明細主料黃豆芽（500g）胡蘿蔔丁（100g）杭椒（2根）輔料豬肉醬（半小碗）鹽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分...
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味味甜
