![家常菜糖醋草魚如何做簡單又好吃]( "家常菜糖醋草魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：600輔料料酒：適量油：適量老抽：適量糖：適量姜：適量米醋：適量具體步驟1.草魚塊洗淨切片備用，切好薑末備用。2.坐鍋熱油，油要稍多些，入薑末煸香。3.入草魚塊，用鍋鏟輕推開魚片。4.至魚肉變色，倒入料酒。5.放入...
- 16140
![糖醋草魚如何做簡單又好吃]( "糖醋草魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：500輔料糖：適量醋：適量番茄醬：適量芝麻：適量水澱粉：適量色拉油：適量蛋清：1個胡椒粉：適量生薑：適量蔥：適量姜：適量料酒：適量油：適量鹽：適量幹澱粉：適量胡蘿蔔：適量香油：適量具體步驟1.把草魚殺洗乾淨，剁下魚頭。2.把...
- 26339
![糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做]( "糖醋草魚的做法 家常菜—糖醋草魚 糖醋草魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚塊（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（適量）生抽（各2克）陳醋（適量）料酒（2克）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋草魚的做法步驟1、大蒜，生薑去皮切成小丁備用。2、草魚提前油炸備用。3、蔥花切成小段備用。4、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大...
- 11221
![糖醋草魚怎麼做-糖醋草魚的做法]( "糖醋草魚怎麼做-糖醋草魚的做法")
- “酸甜口感，鮮香入味，可以增進食慾，非常適合炎熱夏天食用～”食材明細主料草魚（適量）輔料薑末（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（少許）冰糖（適量）香醋（適量）老抽（少許）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋草魚的做法步驟1、草魚中段刮洗乾淨，切成小塊加入適量鹽，...
- 14060
![美味的糖醋草魚如何做簡單又好吃]( "美味的糖醋草魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚：1條輔料蒜：4瓣粉面：2勺白糖：2勺蔥：2根料酒：少許紅辣椒：1個生抽：少許番茄醬：2勺鹽：適量醋：少許雞精：適量具體步驟1.草魚一條2.5斤洗淨去除肚裏的五臟備用2.切成兩半去掉中間的大刺3.用刀在魚身上劃成小塊4.劃...
- 24119
![糖醋魚的做法 【糖醋魚】 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 【糖醋魚】 糖醋魚怎麼做")
- “第一次吃大學校園裏教工食堂的糖醋脆皮魚，就喜歡上了這個味道，有點酸酸的，有點甜甜的，還有一點辣辣的，不過最愛的還是那澆上汁兒的炸過的魚皮，香酥味兒回味無窮~~”食材明細主料草魚（半條）輔料西紅柿（一個）洋蔥（一個）小蔥（幾根）生薑（一塊）泡辣椒（幾個）大蒜（幾瓣）配料醬油（適量）耗油（適量）醋（適量...
- 26463
![糖醋黃瓜草青魚怎麼做-糖醋黃瓜草青魚的做法]( "糖醋黃瓜草青魚怎麼做-糖醋黃瓜草青魚的做法")
- “《糖醋黃瓜草青魚》---家宴簡單花色拼盤親人團聚少不了設宴慶賀，設宴就少不了首席涼菜，涼菜中黃瓜是比較常見的，但用作花色拼盤，製作出像賓館宴席菜式，一些家庭也許不知從何着手，可能從未嘗試過......爲此特爲親們創意了一道，極其簡單的，用平時大家喜歡的普通食材黃瓜製作的《...
- 31400
![糖醋鱅魚的做法 糖醋鱅魚🐟 糖醋鱅魚怎麼做]( "糖醋鱅魚的做法 糖醋鱅魚🐟 糖醋鱅魚怎麼做")
- “🍊🍋”食材明細主料鱅魚身（1000g）輔料蒜粒（適量）生薑（3片）料酒（2匙）雞蛋（1個）黑胡椒（1匙）生粉（2勺）炸豬排粉（10g）生抽（1匙）醋（3匙）老抽（1匙）糖（2匙）魚香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋鱅魚的做法步驟1、魚用料酒，黑胡椒，豬排粉，生粉，雞蛋醃製2、油熱將魚炸制金黃3、撈出備用4、砂鍋中熱油將蒜，姜...
- 21642
![糖醋魚的做法 【浙菜】--糖醋魚 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 【浙菜】--糖醋魚 糖醋魚怎麼做")
- “糖醋魚的做法簡單菜譜裏的常見菜，糖醋魚口味屬於糖醋味，做法屬燒菜類，但怎麼做糖醋魚最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整。糖醋魚屬家常菜補虛養身食譜明目食譜肝調養食譜高血壓食譜特色：鮮嫩無比、酸甜可口，外焦裏嫩。肉質鮮美，且無腥味，可以開胃。色澤金黃,甜鹹適口。...
- 17004
![糖醋魚怎麼做-糖醋魚的做法]( "糖醋魚怎麼做-糖醋魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）調料花生油（適量）番茄火鍋底料（適量）白糖（適量）白醋（適量）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋魚的做法步驟1、適量番茄火鍋底料備用。2、鱸魚洗淨改切花刀。3、碗中放入麪粉或者炸粉。4、加入雞蛋。5、將麪粉攪拌均勻至濃稠狀。6、鱸...
- 7847
![糖醋酥魚的做法 【糖醋酥魚】 糖醋酥魚怎麼做]( "糖醋酥魚的做法 【糖醋酥魚】 糖醋酥魚怎麼做")
- “初試，魚，想做糖醋的，酸甜可口，沒幾個人不喜歡吧？炸的稍微乾點的魚，糖醋汁，第一次做，感覺還不錯。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料洋蔥（小半個）小蔥（一根）生薑（幾片）大蒜（6瓣）紅辣椒（一個）配料糖醋汁（適量）花椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糖醋酥魚的做法步驟1、魚一條，清洗乾淨，瀝乾水...
- 27055
![吃草魚有什麼好處-糖醋草魚怎麼做好吃]( "吃草魚有什麼好處-糖醋草魚怎麼做好吃")
- 草魚是一種常見的的魚類食物，草魚的肉質鮮嫩，是很多人喜歡的一種海鮮食品。草魚的做法有很多，可以清蒸、煎炸、水煮等等，是很適合日常烹飪的一種食材。糖醋草魚是廣受制大衆喜愛的一種吃法，那麼糖醋草魚怎麼做好吃呢？下面一起來看看吧。一、草魚食譜1、草魚豆腐怎麼做好吃需要...
- 21570
![糖醋魚的做法 【魯菜】---糖醋魚 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 【魯菜】---糖醋魚 糖醋魚怎麼做")
- “今天叫他買的魚。。這條魚真的超級小，就我巴掌那麼大，還好和盤子對的上號，嘿嘿。。他邊吃邊說，魚沒肉，早知道他就買大點的了。。其實是我叫他買小點的，但是不知道他會買這麼小的不過味道很好呢酸酸甜甜的”食材明細主料鯽魚（適量）輔料麪粉（適量）白糖（適量）米醋（適量）番茄醬（適量）大蔥（適...
- 18248
![做糖醋魚選草魚好還是鯉魚好]( "做糖醋魚選草魚好還是鯉魚好")
- 鯉魚。鯉魚的肉質比草魚嫩一些；鯉魚的骨頭的沒有草魚多；鯉魚的大小比較合適，草魚較大。做糖醋魚首先要先把魚炸一下，在炸魚的時候不能用大火炸，需小火炸，這樣才能達到魚皮酥肉嫩的狀態。想要魚皮更加的酥脆，那麼可以做好醬汁後，可以把魚在八成熱油復炸一次。...
- 23757
![糖醋帶魚的做法 【河南】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 【河南】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做")
- “帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸，豐富的DHA和維生素A、維生素D，是很好的補虛勞，養肝及促進乳汁生成的食物。帶魚含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有降低膽固醇養肝補血、潤膚養髮、健美等功效。帶魚肉...
- 13128
![糖醋帶魚的做法 【蘇州】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 【蘇州】糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做")
- “雖然沒有生活在海邊，但是對於蘇州人來說，這些常見的冰凍海鮮也是餐桌常客。近年物價飛漲，小時候奶奶常買的帶魚，如今也是漲價了很多很多。最難忘記的就是奶奶常做的清蒸帶魚，但是爲了迎合過年氣氛，必須將它做成顏色豐富口感豐富的糖醋帶魚。非常好吃，酸甜味兒一直都是老蘇州的...
- 10699
![草魚能不能做糖醋魚]( "草魚能不能做糖醋魚")
- 可以。用草魚製作糖醋魚，將草魚清洗乾淨，醃製後煮燉即可。草魚也叫做皖魚、油鯇、草根魚等，屬於草食性魚類，主要生活在江河湖泊等地。草魚的烹飪方式多樣，可以製作清蒸草魚、草魚湯、酥炸草魚、乾燒草魚、粉蒸草魚、松鼠魚、香烤草魚、軟溜草魚片等。...
- 13088
![糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做]( "糖醋帶魚的做法 家常糖醋帶魚 糖醋帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（2條）輔料香醋（90克）白糖（60克）生抽（15克）鹽（3克）澱粉（適量）料酒（20克）蔥（適量）清水（150克）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚讓老闆去內臟，回家再自己用鋼絲球把鱗刮掉，有人覺得帶鱗有營養，我是實在吃不了魚鱗。這個刮不刮看個人愛好吧...
- 7121
![糖醋草魚塊如何做簡單又好吃]( "糖醋草魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘他是山東的傳統名菜，地地道道的山東小吃，糖醋草魚塊是以花生，草魚爲主要原料，他的做法非常簡單，並且，營養很豐富，它吃起來香酥酸甜，在做的過程中，要用小火煎炸，最後用水澱粉勾芡。主料草魚：1塊輔料姜：適量醬油：適量清...
- 32551
![糖醋魚的做法 糖醋魚--酥嫩多汁版 糖醋魚怎麼做]( "糖醋魚的做法 糖醋魚--酥嫩多汁版 糖醋魚怎麼做")
- “我的家是一座長江與沱江環繞的小城，當地以河鮮著稱，老爸的朋友是個超級釣魚狂人，所以家裏老是有長江的新鮮鯽魚吃，在四川我們一般做麻辣魚，水煮魚，家常魚，當然都是超級辣的，不過吃多了難免會膩，所以今天做了一個酥嫩多汁的糖醋魚。”食材明細主料鯽魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）小蔥（適...
- 20300
![一學就會-糖醋草魚的家常做法]( "一學就會-糖醋草魚的家常做法")
- 關於糖醋草魚的家常做法今天小編把很詳細的過程都寫下來。以免大家因爲某一步驟遺漏而影響整道菜的口感。在草魚的選購時，選購的草魚不要貪大，尺寸不要超過家裏炒鍋的三分之二，以免炸的過程等不好操作魚會半生不熟。另外就是魚一定要讓賣家處理好，徹底殺死，要不就會象小編，做的...
- 20350
![糖醋刀魚的做法 （吉林）糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做]( "糖醋刀魚的做法 （吉林）糖醋刀魚 糖醋刀魚怎麼做")
- “酸酸甜甜的味道，適合女士跟孩子。”食材明細主料刀魚（500g）蔥（少許）蒜（少許）姜（少許）輔料玉米油（適量）海鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（少許）米醋（少許）澱粉（少許）鹽（少許）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋刀魚的做法步驟1、將刀魚洗淨切段，粘幹澱粉，下油鍋煎。2、煎至金黃即可，裝盤待用。3、...
- 26147
![糖醋鯉魚的做法 【魯菜】糖醋鯉魚 糖醋鯉魚怎麼做]( "糖醋鯉魚的做法 【魯菜】糖醋鯉魚 糖醋鯉魚怎麼做")
- “魯菜糖醋鯉魚，色澤金黃，外焦裏嫩，香甜酸醇。”食材明細主料鯉魚（1條）輔料溼澱粉（適量）色拉油（適量）配料糖（適量）醋（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）香油（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋鯉魚的做法步驟1、把魚清洗乾淨。2、把魚前面和尾部切個小口子，用刀...
- 6781
- 食材明細主料帶魚（1條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（2勺）陳醋（1勺）蕃茄醬（15克）白糖（1勺）鹽（0.5勺）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）糖醋帶魚的做法步驟1、帶魚洗乾淨，蔥，姜，蒜切末2、帶魚粘一層澱粉3、放油鍋炸4、炸好的帶魚5、小碗裏放入生抽，陳醋，鹽，白糖，雞精，蕃茄醬，澱粉6、加水...
- 28926
![糖醋武昌魚的做法 仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十五（糖醋武昌魚） 糖醋武昌魚怎麼做]( "糖醋武昌魚的做法 仙草閣私房菜（大魚大肉）--臘月二十五（糖醋武昌魚） 糖醋武昌魚怎麼做")
- “臘月二十五，今天的菜譜，糖醋武昌魚，年夜飯的餐桌上，魚是必有得佳餚，預示吉祥，年年有餘，親愛的朋友們，仙草謹以此送給大家，作爲禮物，希望大家的生活，吉慶有餘，福星高照~~~~~”食材明細主料武昌魚（300g）輔料蒜garlic（8瓣）大蔥greenonion（0.5根）老抽（2.5g）白糖whitesugar（20g）食鹽salt（5g）花椒（5粒）...
- 7290
味味甜
