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關於酸菜肉末小筍的家常做法的餐飲百科

酸菜肉末小筍怎麼做-酸菜肉末小筍的做法
  • 酸菜肉末小筍怎麼做-酸菜肉末小筍的做法

  • “家常菜,最近比較常吃的,家裏人特別喜歡吃酸菜,各種炒~感覺放什麼都好吃。”食材明細主料酸菜(一顆)肉末(200g)清水筍(300g)輔料蒜苗(2根)湖南椒(3條)紅椒(1條)醬油(少許)鹽(少許)小蔥(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉末小筍的做法步驟1、準備好輔料洗淨分別切碎。2、鹹菜和小筍洗...
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酸菜肉末炒小筍怎麼做-酸菜肉末炒小筍的做法
  • 酸菜肉末炒小筍怎麼做-酸菜肉末炒小筍的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。無竹使人俗,無肉使人瘦;若要不俗與不瘦,餐餐筍燒肉🤗”食材明細主料小筍(300g)肉末(50g)輔料酸菜(30g)朝天椒(3個)韭菜(30g)調料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)酸菜肉末炒小筍的做法步驟1、水...
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酸菜炒肉末怎麼做-酸菜炒肉末的做法
  • 酸菜炒肉末怎麼做-酸菜炒肉末的做法

  • “超級下飯”食材明細主料酸菜(顆)豬肉(200g)大蔥(1段)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒肉末的做法步驟1、酸菜洗淨,擰掉多餘水分,剁碎。2、大蔥切成蔥花。3、豬肉洗淨,用吸水紙吸乾多餘水分,切成小塊。4、放入料理機中。5、攪成肉沫,快...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末做法---美味家常菜 酸豆角炒肉末怎麼做

  • “酸豆角炒肉末做這道菜,讓人感覺就是這酸爽!總是讓人胃口大開,我這裏做法是,味道是酸酸甜甜的,搭上酸豆角脆感,整體這道菜很適合下飯。”食材明細主料碎肉(250g)酸豆角(300g)輔料辣椒(3個)蒜米(適量)鹽(兩勺)香油(1茶匙)糖(兩勺)火麻油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸豆角炒肉末的做...
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小筍酸菜炒肉泥的做法 #春食野菜香#小筍酸菜炒肉泥 小筍酸菜炒肉泥怎麼做
  • 小筍酸菜炒肉泥的做法 #春食野菜香#小筍酸菜炒肉泥 小筍酸菜炒肉泥怎麼做

  • “春暖花開,萬物生長,尖尖的小筍冒出來就被採下來做成美味佳餚啦。小筍綽水加上肉泥放上自己做的酸菜,紅辣椒點綴,香氣撲鼻,平時一碗的飯量今天兩碗。”食材明細主料豬腿肉(50g)小筍(300g)韭菜(50g)紅辣椒(3個)輔料植物油(30g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(...
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肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎麼做
  • 肉末南瓜的做法 家常小菜——肉末南瓜 肉末南瓜怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)南瓜(300克)輔料蔥(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末南瓜的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。2、南瓜去皮去瓤洗淨切成小塊。3、蔥切成蔥花。4、炒鍋上火,倒入食用油燒熱,爆香蔥花。5、放入肉末翻炒熟。6、放入南...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做
  • 酸菜春筍肉末餡包子的做法 酸菜春筍肉末餡兒老南瓜皮兒大包子 酸菜春筍肉末餡包子怎麼做

  • “第一次做這個餡兒的南瓜包,很成功啊(๑˙ー˙๑)皮薄餡大”食材明細主料酸菜(一斤/兩元)春筍(一個)肉末(適量)老南瓜(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒(適量)酵母(適量)溫水(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜春筍肉末餡包子的做法步驟1、酸菜(只有一點酸,不...
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酸菜肉末怎麼做-酸菜肉末的做法
  • 酸菜肉末怎麼做-酸菜肉末的做法

  • “天氣熱了,吃飯沒什麼胃口,家裏還有一點酸菜,今天來個酸菜炒肉沫”食材明細主料酸菜(適量)肉末(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肉末的做法步驟1、酸菜和肉切沫,肉沫放生抽和一點點食鹽醃製兩分鐘2、油鍋燒熱放肉沫爆香3、放酸菜炒兩分鐘就可...
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肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做
  • 肉末燒茄子的做法 家常小菜——肉末燒茄子 肉末燒茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(一根)肉末(適量)輔料蒜瓣(適量)郫縣豆瓣(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨浸泡待用2、豬肉末和蒜瓣3、鍋中加入大量的豬油,爆香蒜瓣和花椒4、加入豬肉末快速炒散5、加入一大勺豆瓣醬翻炒6、加入適量的水燒...
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肉末筍葉小豆腐怎麼做-肉末筍葉小豆腐的做法
  • 肉末筍葉小豆腐怎麼做-肉末筍葉小豆腐的做法

  • “在我們這,小豆腐過去通常是做豆腐剩下的豆渣,相對口感粗糙。現在,基本是捏碎的北豆腐代替豆渣,口感細膩且營養價值更高。”食材明細主料北豆腐(350g)肉糜(150g)萵筍葉(100g)輔料食用油(1匙)調料食鹽(2g)生抽(10g)花椒鹽(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末筍葉小豆腐的做法步驟1...
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雞婆筍炒酸菜肉末怎麼做-雞婆筍炒酸菜肉末的做法
  • 雞婆筍炒酸菜肉末怎麼做-雞婆筍炒酸菜肉末的做法

  • “雞婆筍是湖南的叫法,就是手指頭粗的小鮮筍。只有春天裏才能夠吃到,好好吃的哦!筍子和酸菜、肉末混搭超級好吃下飯哦!”食材明細主料雞婆筍(300g)豬腿肉(100g)輔料植物油(20g)鹽(5g)老抽(少許)紅辣椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)雞婆筍炒酸菜肉末的做法步驟1、超級美味。2、坐...
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牛肉酸菜小筍的做法 開味下飯小菜【牛肉酸菜小筍】 牛肉酸菜小筍怎麼做
  • 牛肉酸菜小筍的做法 開味下飯小菜【牛肉酸菜小筍】 牛肉酸菜小筍怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUyNDE0NjQyNA==”食材明細主料牛肉(適量)酸菜(適量)小筍(適量)輔料小米椒(適量)蒜葉(適量)老抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉酸菜小筍的做法步驟1、李記魚酸菜1包中,將魚酸菜取出入...
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肉末酸菜怎麼做-肉末酸菜的做法
  • 肉末酸菜怎麼做-肉末酸菜的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)酸菜(適量)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末酸菜的做法步驟1、準備好食材,豬肉切成末。2、酸菜清洗乾淨,切成末。3、大蒜頭、米椒、姜都切成末。4、起鍋,不放...
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肉末什錦小炒的做法 【飛禽走獸】家常菜--肉末什錦小炒 肉末什錦小炒怎麼做
  • 肉末什錦小炒的做法 【飛禽走獸】家常菜--肉末什錦小炒 肉末什錦小炒怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料青椒(1個)洋蔥(1個)紅椒(1個)蔥(10克)姜(5克)蒜(5瓣)配料花生油(25毫升)料酒(10毫升)醬油(15毫升)白糖(20克)鹽(2克)醋(20毫升)味精(2克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末什錦小炒的做法步驟1、先把豬肉切成小丁。2、青紅椒洗淨,洋蔥剝掉外皮。3、將洋蔥、青紅椒切成...
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酸菜炒小筍怎麼做-酸菜炒小筍的做法
  • 酸菜炒小筍怎麼做-酸菜炒小筍的做法

  • “自己泡的酸菜,二十天才開壇,不能浪費。”食材明細主料酸菜(適量)小春筍(適量)輔料蔥薑蒜(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒小筍的做法步驟1、焯水冷凍的小筍解凍洗淨瀝乾,酸菜也洗淨瀝乾。2、酸菜和小筍都改刀切好。3...
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家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法
  • 家常酸豆角炒肉末怎麼做-家常酸豆角炒肉末的做法

  • “這個菜家常,開胃下飯,超好吃~”食材明細主料酸豆角(適量)豬肉末(適量)鹽(少許)輔料油(適量)生抽(適量)蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸豆角炒肉末的做法步驟1、肉加蔥薑蒜剁碎,加少許鹽生抽調味。2、酸豆角切好。3、蔥切好,辣椒切好(平時都是用指天...
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家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做
  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

  • 食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃,煸炒一分鐘,調入少許鹽,生抽,炒均勻出鍋。4、入盤即可。5...
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肉末酸筍的做法 肉末酸筍—自動烹飪鍋食譜 肉末酸筍怎麼做
  • 肉末酸筍的做法 肉末酸筍—自動烹飪鍋食譜 肉末酸筍怎麼做

  • “酸筍雖然聞起來味道有點怪,但吃起來越嚼越香,配上五花肉末,酸鹹中增添肉香,是很不錯的下飯菜。”食材明細主料酸筍(300克)油(20毫升)輔料五花肉(100克)水量(30毫升)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末酸筍的做法步驟1、酸筍控幹湯汁,五花肉去皮剁成肉末;2、鍋內倒油,將剁好的肉末均...
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酸菜小筍肉末怎麼做-酸菜小筍肉末的做法
  • 酸菜小筍肉末怎麼做-酸菜小筍肉末的做法

  • 食材明細主料酸菜(一包)筍(一包)肉(一小塊)輔料小米椒(適量)青椒(適量)蔥(2根)調料鹽(適量)生抽(適量)油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜小筍肉末的做法步驟1、把肉剁碎,酸菜筍切好備用。2、把小米辣青椒蒜切好備用(青椒忘記拍照了)。3、鍋中油熱加入肉沫炒香,再放入蒜末繼續翻炒。...
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家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做
  • 家常酸菜竹筍的做法 來自春天的美味——家常酸菜竹筍 家常酸菜竹筍怎麼做

  • “話說立春過後也有段時間了,某天路過菜場,看見菜攤上有賣竹筍的(細長型的那種),突然懷念起筍的味道,這隻屬於春天才有的山野美味。一問價格,卻要16元一斤,着實的不便宜哦,今年天氣反常,冷空氣頻繁造訪,估計真正出筍的日子得延後了呢。只是爲了吃,總有點義無返顧的,挑了不大的5根,已要2...
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酸菜小山筍怎麼做-酸菜小山筍的做法
  • 酸菜小山筍怎麼做-酸菜小山筍的做法

  • “這種小山筍是春天當之無愧的專屬美味。記得以前小時候,一到春天,村裏的女人就會結伴上山,用蛇皮袋一袋袋地從老遠的山上採了往家搬。回家後,那剝殼也是一項“大工程”呢。話說這剝殼是有竅門的,只需倒拿小筍,握住後用力往地下搗幾下,如此頭頂便會開叉。取開叉的一半,用食指繞了...
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肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做
  • 肉末韭菜的做法 “ 家常菜 ”肉末韭菜 肉末韭菜怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末韭菜的做法步驟1、成品!2、適量韭菜肉洗乾淨!3、鍋裏適量油,姜爆鍋,十三香,倒入肉末炒熟,加入適量蠔油醬油翻炒!4、加入韭菜段,翻炒斷生!5、加入適量鹽調味,炒好,...
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酸豆角筍乾炒肉末怎麼做-酸豆角筍乾炒肉末的做法
  • 酸豆角筍乾炒肉末怎麼做-酸豆角筍乾炒肉末的做法

  • “冬季吃大魚大肉多了,也會引起消化不良,對身體也會有影響。所以冬季的養生一定要注意搭配。今天我就給大家推薦一道助消化的營養菜---酸豆角筍乾炒肉末。這道菜老少皆宜,味道獨特,口感筋道,酸酸微辣。酸豆角,就是醃製過的豆角。豆角含有豐富的優質蛋白質、碳水化合物及多種維...
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肉末炒酸菜怎麼做-肉末炒酸菜的做法
  • 肉末炒酸菜怎麼做-肉末炒酸菜的做法

  • “酸菜,超級下飯的一個食材,每次炒酸菜都可以多吃一碗米飯🍚”食材明細主料酸菜(半斤)輔料肉醬(少量)蔥(幾根)小米椒(兩個)調料鹽(少量)雞精(少量)料酒(半勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒酸菜的做法步驟1、食材準備。2、鍋裏倒入少量的油把湊白和小米椒煸炒出香味。3、放入肉...
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