![剁椒黃豆的做法 【常德】剁椒黃豆 剁椒黃豆怎麼做]( "剁椒黃豆的做法 【常德】剁椒黃豆 剁椒黃豆怎麼做")
- “有一種冷盤叫剁椒黃豆，舅家孩子難得會在春節前回來，往年都是節後纔回的。她來家裏做客之前就跟我地瓜娘講好，要吃剁椒黃豆。我地瓜娘做的剁椒黃豆那可是出了名的好吃呢，我也從她那裏學了這一手、每一年孩子爺爺種的黃豆，孩子奶奶曬的黃豆，跟外面所購買的圓圓的黃豆完全不同味...
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![剁椒黃豆怎麼做-剁椒黃豆的做法]( "剁椒黃豆怎麼做-剁椒黃豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（500g）輔料糖（兩匙）白酒（兩匙）白芷（3塊）香葉（4個）良姜（4塊）茴香（6個）花生油（4勺）紅辣椒（1500g）鹽（3匙）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡12至24小時，記得中間換水，我這是泡好後的，泡了大概一天一夜。2、辣椒買的是三斤，洗淨切成丁狀。3、準備輔料...
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![剁椒黃鴨叫怎麼做-剁椒黃鴨叫的做法]( "剁椒黃鴨叫怎麼做-剁椒黃鴨叫的做法")
- 食材明細主料黃骨魚（適量）輔料朝天椒（適量）大紅椒（適量）大蒜子（適量）生薑（適量）剁辣椒（適量）粉絲（適量）啤酒（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）蒸魚豉油（適量）蔥花（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃鴨叫的做法步驟1、黃骨魚適量，掐斷魚的下巴，用手撕開後摘去內臟和魚腮後洗淨備用。2、朝...
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![蒜泥剁椒黃瓜怎麼做-蒜泥剁椒黃瓜的做法]( "蒜泥剁椒黃瓜怎麼做-蒜泥剁椒黃瓜的做法")
- “這兩天感冒了嘴裏苦苦的，吃什麼也沒有味道，來—道開胃的醃黃瓜吧。”食材明細主料黃瓜（三根）輔料蒜泥（適量）剁椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥剁椒黃瓜的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨拍碎切成小條，下入鹽三勺，適量蒜泥，醃製十幾分鍾。2、下入三大勺剁椒攪拌均...
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![剁椒黃瓜的做法 【清涼一夏】——剁椒黃瓜 剁椒黃瓜怎麼做]( "剁椒黃瓜的做法 【清涼一夏】——剁椒黃瓜 剁椒黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料蒜（適量）配料剁椒（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨拍碎2、大蒜壓成蒜泥3、將生抽、少量鹽、剁椒醬加入黃瓜碗裏4、鍋中倒入少量油，爆香蒜蓉5、淋在黃瓜上，拌勻即可...
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![剁椒黃瓜雞胸怎麼做-剁椒黃瓜雞胸的做法]( "剁椒黃瓜雞胸怎麼做-剁椒黃瓜雞胸的做法")
- “夏日必備呦！簡單又好做。趕快學起來！”食材明細主料雞胸肉（200g）黃瓜（半根）調料姜（4-5片）蒜（15g）生抽（10g）醋（10g）白糖（2g）食用鹽（1g）剁椒（20g）香油（5g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃瓜雞胸的做法步驟1、鍋中加水放入雞胸肉。2、放入兩片生薑。3、中火煮8-10分鐘。4、雞肉煮好撈出，...
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![剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法]( "剁椒蛇豆怎麼做-剁椒蛇豆的做法")
- 食材明細主料蛇豆（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）剁椒（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蛇豆的做法步驟1、可惜大家見不到原型了，被俺折斷了2、清洗後切成片3、鍋內放底油加入剁椒和蔥花，把蛇豆放進去開炒4、放入鹽，少許醬油繼續翻炒3分鐘OK...
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![剁椒青蒜粒炒黃豆芽怎麼做-剁椒青蒜粒炒黃豆芽的做法]( "剁椒青蒜粒炒黃豆芽怎麼做-剁椒青蒜粒炒黃豆芽的做法")
- 食材明細主料黃豆芽（350g）輔料青蒜（適量）調料剁椒（適量）蒜末（適量）食鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）剁椒青蒜粒炒黃豆芽的做法步驟1、食材，黃豆芽，青蒜。2、黃豆芽去根，洗淨。3、青蒜切粒。4、起鍋放油，下入剁椒，蒜末煸香，炒出紅油。5、下入黃...
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![自制黃剁椒醬怎麼做-自制黃剁椒醬的做法]( "自制黃剁椒醬怎麼做-自制黃剁椒醬的做法")
- “相傳清朝嘉慶年間，衡東狀元彭浚把黃辣椒帶到宮廷，皇帝品嚐後，龍心大悅，欽點三樟黃辣椒爲“貢椒”，並要求年年進貢。黃辣椒風味獨特——肉厚、皮薄、爽脆、香甜、色豔、椒形小，爲辣椒中的極品。”食材明細主料黃剁椒（適量）輔料姜蒜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工...
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![剁椒黃魚怎麼做-剁椒黃魚的做法]( "剁椒黃魚怎麼做-剁椒黃魚的做法")
- 食材明細主料黃魚（1條）輔料姜（適量）料酒（適量）剁椒（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）剁椒黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨。2、加入料酒、鹽、姜蔥醃製。3、將醃製後的黃魚拿出。4、放入適量剁椒。5、放入鍋中大火蒸20分鐘左右淋入橄欖油即可。6、成品。...
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![剁椒小黃魚怎麼做-剁椒小黃魚的做法]( "剁椒小黃魚怎麼做-剁椒小黃魚的做法")
- “食材：炸好的小黃魚，剁椒，調料：食用油，味精，調味汁。方法：1、備好食材，2、鍋裏燒油，倒進小黃魚小炒片刻，3、放進剁椒醬，4、炒勻，5、放點清水將魚煮軟，6、收汁，調入調味汁，味精。7、炒勻，出鍋裝盤即成。”食材明細主料小黃魚（數個）輔料剁椒（適量）配料食用油（適量）味精（適量）調味汁（適量）微辣（口味）燒（...
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![剁椒熬小黃花怎麼做-剁椒熬小黃花的做法]( "剁椒熬小黃花怎麼做-剁椒熬小黃花的做法")
- “小黃花魚都是野生的，每年這時候遇到新鮮的都會備一些，既營養又美味。”食材明細主料小黃花魚（6條）剁椒（2湯匙）輔料黃豆苗（小許）食用油（半湯匙）清水（300克）調料食鹽（1克）料酒（5克）蔥薑末（小許）白糖（3克）味精（1克）中辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒熬小黃花的做法步驟1、魚處理乾淨打花刀2...
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![剁椒黃花菜怎麼做-剁椒黃花菜的做法]( "剁椒黃花菜怎麼做-剁椒黃花菜的做法")
- “自己種了幾棵黃花菜，今年收成不錯，每天都可收穫半斤左右。今天自己用幹辣椒醃了一點“速成剁椒”，用它做了一盤黃花菜，所以取名【剁椒黃花菜】。新鮮黃花菜含有秋水仙鹼，這種物質能強烈地刺激消化道，就會出現噁心、嘔吐、腹痛、等症狀。食用前應先將鮮黃花菜用開水焯過，再用清...
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![剁椒黃瓜怎麼做-剁椒黃瓜的做法]( "剁椒黃瓜怎麼做-剁椒黃瓜的做法")
- “一道好吃～簡單易做的下飯菜！”食材明細主料土黃瓜（2條）剁椒（1大勺）蒜瓣（3瓣）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒黃瓜的做法步驟1、準備兩條土黃瓜。2、削去外皮削去外皮一分爲二（皮有點厚影響口感）3、用刀拍一下，去掉黃瓜籽。4、切成小塊。5、用鹽醃...
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![剁椒蒸黃鱔怎麼做-剁椒蒸黃鱔的做法]( "剁椒蒸黃鱔怎麼做-剁椒蒸黃鱔的做法")
- “前幾天鄉下的鄰居挖到一條野生的超級大黃鱔，足足8兩種，老爸花高價買下特地送來給我和兒子吃。前幾天對這種大葷實在提不起興趣，一直用冰水養着。今天再不下手，恐怕活不到明天了，怕辜負老爸一番苦心。下決心結束了這條鱔王的生命。可是，老爸回去了，我和媽都不擅長做黃鱔，我更是...
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![剁椒拌黃瓜怎麼做-剁椒拌黃瓜的做法]( "剁椒拌黃瓜怎麼做-剁椒拌黃瓜的做法")
- “已經立夏咯，天氣一天天熱起來，瓜果蔬菜也一天天多起來，本地黃瓜開始大量上市，爽口清甜，生吃炒熟了吃，都好吃。今天我們來搞個剁椒拌黃瓜吧，超簡單，廚房小白也不會炸廚房。”食材明細主料黃瓜（1根）剁椒（適量）調料味達美清香米醋（2湯匙）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（2湯匙）藤椒油（1湯匙半）清...
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![黃金剁椒蒸魚頭豆腐怎麼做-黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法]( "黃金剁椒蒸魚頭豆腐怎麼做-黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法")
- 食材明細主料鰱魚頭（半個）豆腐（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）黃金剁椒（適量）姜（適量）蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金剁椒蒸魚頭豆腐的做法步驟1、魚頭洗淨再魚身上劃幾刀後加入適量的鹽醃製一下。2、魚盤底部放入豆腐。3、將魚頭放在豆腐上加入料酒、姜蔥和適量橄欖油。4...
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![剁椒蓑衣黃瓜怎麼做-剁椒蓑衣黃瓜的做法]( "剁椒蓑衣黃瓜怎麼做-剁椒蓑衣黃瓜的做法")
- “其實這樣做涼拌黃瓜有點糾結，但誰叫咱是糾結的處女座呢，縱使涼菜也得有點視覺美感，就是圖片太爛，實物還成吧！主要是好吃。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料剁椒醬（1勺）配料香醋（1勺）味極鮮（少許）香油（數滴）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蓑衣黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨2、...
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![剁椒黃花魚怎麼做-剁椒黃花魚的做法]( "剁椒黃花魚怎麼做-剁椒黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（一條（750克））剁椒（兩勺）料酒（適量）輔料蔥（適量）青豆（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）醋（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）剁椒黃花魚的做法步驟1、準備好食材，黃花魚去掉內臟、魚鱗、魚鰓，清洗乾淨，打上花刀，用料酒醃一會兒。2、起鍋燒油，下入黃...
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![剁椒拌黃瓜的做法 【夏日小涼菜】---剁椒拌黃瓜 剁椒拌黃瓜怎麼做]( "剁椒拌黃瓜的做法 【夏日小涼菜】---剁椒拌黃瓜 剁椒拌黃瓜怎麼做")
- “黃瓜是許多人夏日喜歡的蔬菜，尤喜涼拌，咱家某人不管黃瓜如何拌都喜歡。這次上的是剁椒拌黃瓜。”食材明細主料黃瓜（一個（約400克））輔料香蔥（兩棵）香菜（兩棵）剁椒（50克）配料生抽（適量）陳醋（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌黃瓜的做法步驟1、洗浄各種原料。2...
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![剁椒蒸黃瓜魚怎麼做-剁椒蒸黃瓜魚的做法]( "剁椒蒸黃瓜魚怎麼做-剁椒蒸黃瓜魚的做法")
- “前幾天買了一罐剁椒回來，嚐了下感覺實在不好。於是決定自己做剁椒。話說等自己做好才發覺不但簡單，而且更香更美味。蒸魚後的剁椒直接拌飯吃了”食材明細主料黃瓜魚（600g）輔料剁椒（適量）蒜（2瓣）香蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒸黃瓜魚的做法步驟1、瓜魚去內臟去...
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![剁椒芹菜炒黃豆怎麼做-剁椒芹菜炒黃豆的做法]( "剁椒芹菜炒黃豆怎麼做-剁椒芹菜炒黃豆的做法")
- “又是一道混搭菜，用了我喜歡的剁椒，味道不鹹不辣，很濃郁的蒜香味，自制的五香煮黃豆，脆嫩的芹菜，色彩亮麗，味道獨特，非常下飯。”食材明細主料芹菜（適量）五香黃豆（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）剁椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒芹菜炒黃豆的做法步驟1、芹菜切成寸...
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![剁辣椒豆豉蒸小黃花怎麼做-剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法]( "剁辣椒豆豉蒸小黃花怎麼做-剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法")
- 食材明細主料小黃花魚（適量）輔料剁辣椒（適量）豆豉（適量）蒜（適量）糖（適量）姜（適量）熟豬油（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁辣椒豆豉蒸小黃花的做法步驟1、魚洗淨。2、加入少許鹽和姜醃製入味。3、上神器。4、碼上剁辣椒。5、豆豉蒜蓉備好。6、放在魚上。7、放入蒜末...
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![剁椒豆腐的做法 懶人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做]( "剁椒豆腐的做法 懶人剁椒豆腐 剁椒豆腐怎麼做")
- 食材明細主料老豆腐（8塊）輔料蔥（適量）生薑（適量）大蒜瓣（適量）配料剁椒（適量）生抽（適量）食鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒豆腐的做法步驟1、買回來的老豆腐要加水入鍋煮一下，適量加點鹽，一：可以定定型，二：去其豆腥味。2、煮開後撈出，瀝乾水裝盤，生薑切絲，蒜瓣切片，小蔥洗...
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![剁椒刀豆怎麼做-剁椒刀豆的做法]( "剁椒刀豆怎麼做-剁椒刀豆的做法")
- “今天給大家分享這道開胃又解饞的剁椒刀豆，醃好的刀豆酸辣脆爽，是佐餐下飯必備小菜，喜歡的朋友一定要試試哦！”食材明細主料刀豆（2200克）輔料生薑（100克）自制剁辣椒（350克）調料鹽（90克）白糖（20克）高度白酒（50克）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）剁椒刀豆的做法步驟1、準備好食材，生薑洗淨...
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味味甜
