- 食材明細主料雞蛋(3)鹽皮蛋(2)鹹蛋黃(或是鹹鴨蛋)(1)火腿(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿彩蛋的做法步驟1、皮蛋,鹹蛋黃各自切小塊。雞蛋蛋黃蛋白分開裝2、把切好的皮蛋及鹹蛋放碗底3、上面淋上蛋白,先蒸10分鐘4、火腿絲碼到上面5、上面淋上蛋黃液6、再蒸20分鐘7、冷切後...
- 10611
- “一年又快到頭了,一年中的最後一個季節來了,不知道朋友們喜歡什麼季節。不過我是最不喜歡冬季了,一年裏我覺得最好的季節是秋季,不景色美還有農民伯伯的大豐收。那是農民一年的勞動成果啊。小時候看到糧滿倉,還有好多果實的豐收那就甭提有多高興。到八月上去了小夥伴會相邀到...
- 24828
- 食材明細主料低粉(90g)雞蛋(5個)輔料糖粉(70g)牛奶(70g)食用油(40g)紅曲粉(3g)溫水(一匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蛋糕的做法步驟1、雞蛋黃分開。2、雞蛋黃中加入食用油15克糖和牛奶攪拌均勻篩入低粉。3、雞蛋清打發。4、勺三分之一蛋白加入蛋黃糊中拌勻。5、紅曲粉加少許...
- 14181
- “簡單美味!據營養師說,燒菜儘量少放調味了。那樣才健康哦!”食材明細主料冬瓜(適量)輔料彩椒(適量)鹽(適量)雞汁(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色冬瓜絲的做法步驟1、冬瓜切絲,彩椒切絲。2、起油鍋加冬瓜絲翻炒均勻下入彩椒,加鹽。3、最後調入雞汁,就OK。...
- 19047
- “孩子點名要吃的早餐,早起幾分鐘,一攪一拌一烤完美端上餐桌,香酥甜潤,補充一天的能量。簡單方便,沒有難度,零失敗,廚房小白也能做的很好,重要的是能滿足孩子的食慾,不僅口感好,營養價值也高,適當的食用,對人體健康好處多多。”食材明細主料蛋撻皮(12)牛奶(200g)輔料砂糖(50g)煉乳(20g)甜味(口...
- 10988
- “顏值爆棚的一款菜。”食材明細主料火腿腸(1根)皮蛋(2個)輔料雞蛋(2個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿三色蛋的做法步驟1、火腿腸切兩刀成四長條,放入刷了一層油的玻璃樂扣裏。2、上面擺切好皮蛋。3、雞蛋蛋黃、蛋清分離。4、將蛋清攪勻,倒入火腿腸皮蛋。5、蓋上保鮮膜。...
- 19163
- “在平淡中安穩,在寧靜中盛放。其實,幸福恰恰就是這樣。那些平靜如一的人,心中必有壯美的山水、身上必有清簡的芬芳。”食材明細主料餅絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)茴子白(適量)火腿腸(適量)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油...
- 25958
- “有玉米和火腿腸,爲什麼不來一份火腿腸炒玉米呢?很適合老人小孩吃哦!”食材明細主料玉米粒(100g)火腿腸(1根(90g))輔料鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色料理火腿腸炒玉米的做法步驟1、準備食材2、火腿腸切粒3、熱鍋冷油,倒入玉米粒翻炒4、倒入火腿粒,加入少許鹽,炒熟裝盤...
- 9811
- 食材明細主料各色彩椒(適量)方塊火腿腸(適量)烏江榨菜(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒榨菜炒火腿絲的做法步驟1、材料圖2、各色材料切小條,火腿切小條3、洋蔥切小片,蔥切小段4、油鍋倒適量油,放入洋蔥和蔥段爆香5、倒入火腿腸6、倒入彩椒7...
- 24004
- 食材明細主料豬裏脊肉(400克)青紅椒(50克)雞蛋清(2只)輔料蔥段(10克)配料精鹽(3克)味精(3克)熟豬油(1000克)溼澱粉(40克)紹酒(15克)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩色肉絲的做法步驟1、裏脊肉絲加鹽、酒、雞蛋清及澱粉上漿,青紅椒切絲。2、油鍋燒至四成熱,先下肉絲,後下椒絲滑熟瀝出。3、...
- 17244
- 食材明細主料皮蛋(2個)輔料雞蛋(3個)火腿腸(1個)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色蒸蛋的做法步驟1、皮蛋切塊放入模具中。2、火腿切四條放皮蛋上面。3、三個雞蛋蛋清蛋黃分離。4、蛋清打散,倒入蛋清如圖。5、上鍋蒸十分鐘。6、蛋黃打散。7、倒入蛋黃在蒸五分鐘即可。8、蒸...
- 19838
- “常喜歡吃豆腐花。週末有時間,我總會打一些豆漿,做豆腐花吃。豆腐花口感細膩、營養豐富,是老少皆宜的美味健康食品。豆腐花性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐花中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”。所以,女生更要多喝哦!”...
- 11346
- ““快手小炒”今兒就跟大家推薦一道超簡單的快手菜~彩蔬火腿丁,色彩豔麗,營養豐富且美味可口,關鍵是老人孩子都愛吃~~~”食材明細主料土豆(半個)豌豆(30克)玉米粒(30克)胡蘿蔔(半根)火腿腸(1根)調料食用油(1勺)香蔥(2根)食鹽(半小勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬火腿丁的做法步驟1...
- 19507
- “這是今年最後一次吃絲瓜了。據說,秋後的絲瓜吃了,會掉頭髮。咱是寧可信其有,不可信其無。”食材明細主料絲瓜(1根)火腿(100克)輔料雞蛋(1個)木耳(3朵)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜火腿蛋湯的做法步驟1、所有食材準備好。2、木耳...
- 5450
- 食材明細主料火腿(1根)雞蛋(1至2個)土豆(一個)麪粉(5份)玉米澱粉(1份)小香蔥(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)雞粉(適量)料酒(半湯勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋土豆絲餅的做法步驟1、準備適量的食材2、雞蛋1至2個先把雞蛋打散調入0.5湯勺的料酒打勻然後在放入麪粉和澱粉(麪粉...
- 6012
- “關於這道面的創意,還來自於平時在外飲食的觀察,廣東有道菜叫白切豬手,還有道菜叫冰凍咕嚕肉,冰涼而且酸甜,在盤子底部鋪滿了冰塊,和菜隔着一層保鮮膜,這樣菜一直到最後一口都還冰涼依然,不會因爲室溫而變暖”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(半根)水(100ml)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)酸甜蕎...
- 11706
- “這是較早前參加聞香活動時做的披薩,連續三天的活動,而現場條件和材料都很有限;哈哈,只能考驗我的想象力了~`~”食材明細主料圓形火腿(1/3根)披薩醬(適量)青椒(少許)黃彩椒(少許)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料片狀火腿(3片)色拉油(少許)紅椒(少許)黃洋蔥(少許)速凍餅底(1張)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時...
- 32160
- 食材明細主料土豆(兩個)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料幹辣椒(適量)蒜(少許)鹽巴(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色土豆絲的做法步驟1、先將土豆去皮切絲,泡在冷水中。2、土豆洗掉澱粉控幹水分。3、青紅椒切絲備用。4、起油鍋放入幹辣椒和蒜頭煸香。(蒜備剩一點等會還...
- 22863
- “俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑。白蘿蔔可以消食健脾,促進新陳代謝,有很好的抗癌防癌的作用。冬日裏來一份蘿蔔絲火腿雞蛋餅配上一碗熱騰騰的小米粥是早餐不粗的選擇...”食材明細主料雞蛋(2個)白蘿蔔(200克)胡椒粉(1小勺)紅辣椒(2~3個)鹽(2小勺)蔥(2~3根)水(1小碗)麪粉(200克)火腿(80克)輔料食用油(適...
- 13945
- “彩椒營養豐富,是居家好媽媽,好老婆必做的一道好菜”食材明細主料紅黃彩椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒彩椒的做法步驟1、彩椒洗乾淨,火腿切斷2、彩椒切塊,熱鍋涼油,放火腿胡椒粉炒香,加入彩椒以及醬油和鹽調味3...
- 21075
- “小朋友都喜歡火腿,喜歡吃粒粒五彩繽紛的美食,用火腿炒菜蔬,顏色繽紛,營養豐富均衡,香甜美味,炫彩顏色,讓萌娃要多加一碗米飯。”食材明細主料火腿(100克)土豆(100克)胡蘿蔔(100克)玉米(100克)真姬菇(100克)輔料花生油(4ml)鹽(3克)醬油(3ml)香蔥(10克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)火腿炒彩蔬...
- 31296
- “火腿片夾着彩色的辣椒絲,葷與素的完美結合。”食材明細主料火腿片(8片)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)綠辣椒(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿彩椒卷的做法步驟1、將紅黃彩椒、綠辣椒切成細絲。2、平底鍋中倒入少許橄欖油,放入彩椒絲煎一下。3、用火腿片將彩椒絲...
- 17297
- 食材明細主料高筋麪粉(200克)雞蛋(2個)黃油(20克)鹽(1g)酵母(2克)牛奶(45ml)沙拉(適量)輔料美式火腿(3片)香蔥(適量)肉鬆(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)沙拉彩色火腿肉鬆麪包的做法步驟1、準備所需食材。2、麪包桶先倒入牛奶,打入雞蛋,再放入糖,糖的對角放鹽,再放麪粉,掏個孔放酵母再蓋上...
- 8084
- “家常小炒,味道鮮美搭配米飯很不錯呦”食材明細主料火腿(適量)絲瓜(1根)雞蛋(4個)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜火腿炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮改切斜刀火腿切3角塊2、輔料備用3、鍋中熱油倒入雞蛋液滑散4、雞蛋碎炒好備用5、鍋中熱...
- 12950
- “其實這次也是心血來潮,纔想要做這麼一道讓人有些眼花繚亂的菜,基本上我平時做菜的用料還是比較簡單的,一般一道菜頂多是兩種。不過,這次材料的種類雖然多,但是做起來卻沒有變得更麻煩,反而還是很簡單的;切、煮、炒,然後就OK了~~材料:主料:青豆、玉米、胡蘿蔔、山藥、火腿適量調味...
- 22645