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關於五花肉燉蒜薹的做法步驟的餐飲百科

五花肉燉蒜薹怎麼做-五花肉燉蒜薹的做法
  • 五花肉燉蒜薹怎麼做-五花肉燉蒜薹的做法

  • “蒜薹是常見的一種食材,做法挺單調的,幾乎都是肉炒蒜薹。這道【五花肉燉蒜薹】就是用蒜薹和五花肉搭配燉制而成的,同時又加了粉條一起燉制,這道菜餚就是把蒜薹換了一種吃法。”食材明細主料五花肉(200克)蒜薹(500克)粉條(200克)輔料油(20克)鹽(6克)醬油(15克)料酒(10克)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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蒜薹五花肉如何做簡單又好吃
  • 蒜薹五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:4分鐘主料蒜薹:一把五花肉:適量輔料大蒜:三瓣兒乾紅辣椒:三個生薑:幾片料酒:適量六月鮮醬油:適量澱粉:少許豆豉醬:一勺糖:少許具體步驟1.五花肉用水浸泡一小時出血水(加入料酒,薑片)。將五花肉加入六月鮮醬油、蔥姜粉、少許澱...
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蒜泥五花肉怎麼做-蒜泥五花肉的做法
  • 蒜泥五花肉怎麼做-蒜泥五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜末(適量)薑片(適量)薑末(適量)蔥花(適量)香菜(適量)芝麻油(適量)調料自制辣椒油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜泥五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨,鍋中放入薑片水燒開,將五花肉下鍋,煮至用筷子能輕易插過即可撈出晾涼。2、蒜頭拍扁剁...
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五花肉蒜苗怎麼做-五花肉蒜苗的做法
  • 五花肉蒜苗怎麼做-五花肉蒜苗的做法

  • 食材明細主料蒜苗(一小把)五花肉(150g)輔料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)生抽(少許)老抽(少許)糖(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉蒜苗的做法步驟1、備好食材。2、蒜苗摘好洗淨切成小段,撒上一點點鹽。(因爲蒜苗不愛入味)3、坐鍋點火倒油,放入五花肉(五花肉切片)小火慢慢煸...
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蒜薹香乾炒五花肉怎麼做-蒜薹香乾炒五花肉的做法
  • 蒜薹香乾炒五花肉怎麼做-蒜薹香乾炒五花肉的做法

  • “五花肉的嫩香,香乾的滷香,蒜薹的蒜香,五花肉,香乾,蒜薹主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜,下飯最合適不過”食材明細主料五花肉(適量)香乾(3塊)蒜薹(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蒜(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹香乾炒五花肉的做法...
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五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法
  • 五花肉丁蒜薹炒飯怎麼做-五花肉丁蒜薹炒飯的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)米飯(一碗)調料玉米油(3毫升)生抽(3毫升)鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉丁蒜薹炒飯的做法步驟1、五花肉丁,蒜薹,米飯。2、油鍋燒至六成熟倒入3毫升玉米油,倒入五花肉丁,蒜薹煸炒幾下。3、倒入米飯,用鏟子輕輕按壓均勻。4、然後加入少許...
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燉五花肉怎麼做-燉五花肉的做法
  • 燉五花肉怎麼做-燉五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)姜(適量)草果(適量)香葉(適量)桂皮(適量)山楂片(可以不加)幹辣椒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉五花肉的做法步驟1、(忘拍醃製的圖了)先把大塊兒的五花肉洗一下。洗完找個盆放進去,倒入料酒淹...
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五花肉燉花生米的做法 #燉菜#五花肉燉花生米 五花肉燉花生米怎麼做
  • 五花肉燉花生米的做法 #燉菜#五花肉燉花生米 五花肉燉花生米怎麼做

  • “花生米營養豐富,經常吃花生米可以增強記憶力還可以健腦抗衰老哦!加上五花肉或者排骨燉美味可口這個冬天不太冷了。”食材明細主料花生米(300g)五花肉(200g)輔料鹽(5g)植物油(2g)香蔥(2顆)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燉花生米的做法步驟1、簡簡單單無需太多調料成就美味...
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煎五花肉的步驟你知道嗎
  • 煎五花肉的步驟你知道嗎

  • 如果問你印象最深的一道美食,你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜,其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個家庭的熱愛吧,所以覺得特別好吃。煎五花肉的步驟你知道...
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蒜薹麪筋炒五花肉怎麼做-蒜薹麪筋炒五花肉的做法
  • 蒜薹麪筋炒五花肉怎麼做-蒜薹麪筋炒五花肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(90克)麪筋(90克)五花肉(75克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹麪筋炒五花肉的做法步驟1、材料:蒜薹、麪筋、五花肉(已清洗)2、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段,待用。5、將已清洗的...
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五花肉洋蔥炒蒜薹怎麼做-五花肉洋蔥炒蒜薹的做法
  • 五花肉洋蔥炒蒜薹怎麼做-五花肉洋蔥炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)洋蔥(適量)蒜薹(適量)調料生抽(3毫升)鹽(1.5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉洋蔥炒蒜薹的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜大火快速翻炒。3、倒入蒜薹,洋蔥。4、加入一勺生抽。5、加入少許鹽。6、大火快速翻炒幾分鐘。...
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蒜薹炒五花肉怎麼做-蒜薹炒五花肉的做法
  • 蒜薹炒五花肉怎麼做-蒜薹炒五花肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)五花肉(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片,入鍋煎至兩面偏黃,煎出油,撈出大部分油,可以炒別的菜。2、倒入蒜薹大火快速翻炒。3、加入少許鹽。4、大火快速翻炒幾分鐘至熟,炒的過程中,加入少許開水。5、...
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蒜薹菊花胗怎麼做-蒜薹菊花胗的做法
  • 蒜薹菊花胗怎麼做-蒜薹菊花胗的做法

  • “小米椒和指天椒,交錯糾纏,那股子斜辣就滲透嘴巴的任何地方,絕對跳腳加“感動”的涕淚橫流。,漱口也不行。”食材明細主料雞胗(適量)蒜薹(適量)輔料紅色指天椒(適量)泡椒(適量)蒜泥(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)十三香(適量)味精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
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蒜薹肉絲的做法 黃飛紅麻辣花生再利用——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做
  • 蒜薹肉絲的做法 黃飛紅麻辣花生再利用——蒜薹肉絲 蒜薹肉絲怎麼做

  • “黃飛紅麻辣花生真是好吃呢,就連剩下的辣椒和麻椒都捨不得扔呢,做菜可以利用起來呢……”食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)輔料黃飛紅麻辣花生裏的花生、辣椒、(適量)配料醬油(適量)蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹肉絲的做法步驟1、肉洗淨,切條;2、蒜薹...
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蒜薹爆花甲怎麼做-蒜薹爆花甲的做法
  • 蒜薹爆花甲怎麼做-蒜薹爆花甲的做法

  • “最近豬肉挺貴的,咱們吃點其他的。花甲營養豐富,價廉物美。我在裏面搭配了一些蒜薹,非常的清香可口。炒花甲呢,用一般的豆瓣醬炒是炒不出香味兒的,我買了專門做水煮魚的調料。那個辣椒醬炒出來特別的香哦。”食材明細主料花甲(一斤)大蔥(一根)芹菜(二根)小米辣(5個)蒜薹(一把)幹辣椒(少...
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蒜烤五花肉怎麼做-蒜烤五花肉的做法
  • 蒜烤五花肉怎麼做-蒜烤五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)輔料蒜(適量)姜(少許)調料烤肉醬(適量)烤肉(蘸料)老抽(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜烤五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮,切塊。2、放入調料,抓勻,研製半小時。3、蒜和肉串好,放進空氣炸鍋。180度,20分鐘。中間翻面一次。4、撒上蘸料,開...
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五花肉炒蒜薹怎麼做-五花肉炒蒜薹的做法
  • 五花肉炒蒜薹怎麼做-五花肉炒蒜薹的做法

  • “鮮嫩的蒜薹,搭配五花肉的香,營養均衡,葷素搭配更健康。”食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)輔料蒜末(少許)調料醬油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒蒜薹的做法步驟1、準備蒜薹,洗乾淨切小段。2、五花肉切片,剁點蒜末。3、熱鍋,放五花肉下去中火炒至五花肉出油脂及...
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蒜薹五花肉怎麼做-蒜薹五花肉的做法
  • 蒜薹五花肉怎麼做-蒜薹五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料蒜薹(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)海天黃豆醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)蔥薑蒜(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹五花肉的做法步驟1、五花肉切塊洗乾淨。2、把五花肉冷水下鍋,加入大蔥姜花椒料酒,焯水,中火煮20分鐘。3、五花肉撈出洗淨,蒜薹...
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蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(400克)輔料大豆油(30克)豬瘦肉(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)幹澱粉(5克)生抽(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒肉的做法步驟1、將蒜薹摘洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨,切成細絲裝入碗中,加入料酒,幹澱粉。3、熱鍋放油燒熱,放入...
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蒜燒五花肉怎麼做-蒜燒五花肉的做法
  • 蒜燒五花肉怎麼做-蒜燒五花肉的做法

  • “沒有胃口,就來盤蒜燒五花肉。”食材明細主料豬五花肉(200克)大蒜(50克)杭椒(30克)紅椒(30克)輔料香蔥(2根)鹽(少許)雞粉(少許)老抽(少許)食用油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨,切成小塊,青辣椒、紅辣椒切成圈,蔥切段。2、油鍋燒熱,下入大蒜,蔥段炒...
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蒜薹炒五花肉如何做簡單又好吃
  • 蒜薹炒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘主料蒜薹:適量五花肉:適量輔料豆瓣醬:適量豆豉:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量花生油:適量具體步驟1.帶皮五花肉洗淨,切片備用。2.沸水中加入五花肉片,煮至半熟。盛出備用。3.炒鍋內加入花生油,七分熱時...
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蒜香五花肉怎麼做-蒜香五花肉的做法
  • 蒜香五花肉怎麼做-蒜香五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(250g)輔料蒜苗(2顆)食鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片。2、蒜苗切段。3、鍋中放少量油,將五花肉放入鍋中翻炒,炒至變色出油後放一勺生抽。4、放入蒜苗炒香。5、放入半勺食鹽翻炒。6、翻炒均勻,即可出鍋...
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蒜薹五花肉炒年糕怎麼做-蒜薹五花肉炒年糕的做法
  • 蒜薹五花肉炒年糕怎麼做-蒜薹五花肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料五花肉(75克)蒜薹(85克)年糕(2根)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹五花肉炒年糕的做法步驟1、材料:五花肉(已切)、蒜薹(已清洗切段)、年糕2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將蒜薹下入沸水中焯開,1分鐘後撈出,待用。4、隨後,將切...
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蒜苗五花肉怎麼做-蒜苗五花肉的做法
  • 蒜苗五花肉怎麼做-蒜苗五花肉的做法

  • “鮮香的四川家常菜。”食材明細主料五花肉(500g)蒜苗(200g)輔料豆瓣醬(1勺)蒜片(1勺)薑絲(1勺)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜苗五花肉的做法步驟1、蒜苗切成段。2、五花肉放入鍋中煸炒出油脂。3、加入豆瓣醬和蒜苗一起炒。4、放入薑絲和蒜片一起炒香。5、出鍋。...
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