蚬子买回来应该怎样处理
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蚬子主要是处理内部泥沙和外壳。取一个盆子和篓筐,盆中倒入清水,把蚬子放在篓筐中并浸泡在盘子的水中,加入食盐,麻油,浸泡大约两小时蚬子将泥沙吐干净后,取出蚬子,用毛刷刷洗表面或者拿粗盐搓洗表面。表面清洗干净后,蚬子就可放置待用。
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蚬子主要是处理内部泥沙和外壳。取一个盆子和篓筐,盆中倒入清水,把蚬子放在篓筐中并浸泡在盘子的水中,加入食盐,麻油,浸泡大约两小时蚬子将泥沙吐干净后,取出蚬子,用毛刷刷洗表面或者拿粗盐搓洗表面。表面清洗干净后,蚬子就可放置待用。