荷包蛋煮多久
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5分钟左右。在煮水时候,把鸡蛋打入碗里备用,等水开后才关了火再放蛋进去。把蛋打在碗里是因为可以让鸡蛋慢慢流下锅里,而直接将蛋打下去,蛋清会散掉。在水开后就关火,使得是不会翻滚起来,不会打散蛋清,使荷包蛋更加完整,让水温慢慢让荷包蛋煮熟。
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荷包蛋
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5分钟左右。在煮水时候,把鸡蛋打入碗里备用,等水开后才关了火再放蛋进去。把蛋打在碗里是因为可以让鸡蛋慢慢流下锅里,而直接将蛋打下去,蛋清会散掉。在水开后就关火,使得是不会翻滚起来,不会打散蛋清,使荷包蛋更加完整,让水温慢慢让荷包蛋煮熟。