炖汤用什么锅好
- 专业问答
- 关注:1.02W次
炖汤可以用砂锅也可以用高压锅,用电饭锅其实也是能炖汤的。砂锅用来煲汤的话,能使得汤鲜美无比,也能使得汤中的食材较为入味,而且砂锅最大的优点是保温性能非常好。而用高压锅的话,炖汤时间则不需要那么长,通常只需要约半个小时。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/wenda/zhuanyewenda/y5169.html
炖汤可以用砂锅也可以用高压锅,用电饭锅其实也是能炖汤的。砂锅用来煲汤的话,能使得汤鲜美无比,也能使得汤中的食材较为入味,而且砂锅最大的优点是保温性能非常好。而用高压锅的话,炖汤时间则不需要那么长,通常只需要约半个小时。