手抓饭是哪个民族的

维吾尔族、傣族等民族。傣族的手抓饭是直接用手抓着吃的，不需要筷子和勺子。而手抓饭不仅深受傣族人民的喜爱，在维吾尔族人民的重要节日里，抓饭是他们必不可少的一道美食，也是他们宴请宾客的首选。