元旦南方吃什么传统食物
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年糕、元宵、鱼、糍粑等。年糕又被称作年年糕,谐音年年高,寓意小孩的身高一年比一年高。年糕是用黏性比较大的糯米或米粉蒸制而成的糕点。年糕分有红、黄、白三种颜色,象征着金和银。年糕属于糯米食品要加热后才能食用,冷的糯米食品不但硬而且还影响口感。
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年糕、元宵、鱼、糍粑等。年糕又被称作年年糕,谐音年年高,寓意小孩的身高一年比一年高。年糕是用黏性比较大的糯米或米粉蒸制而成的糕点。年糕分有红、黄、白三种颜色,象征着金和银。年糕属于糯米食品要加热后才能食用,冷的糯米食品不但硬而且还影响口感。