大头菜能生吃么
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可以。但是大头菜在生吃之前一定要清洗干净之后再吃,因为在大头菜生长的过程中为了防止出现长虫的情况,会喷洒一些农药,因此大头菜生吃之前可以先用淡盐水浸泡两个小时的时间,时间到了之后用清水冲洗干净就可以了。大头菜除了生吃还可以凉拌着吃、炒着吃。
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可以。但是大头菜在生吃之前一定要清洗干净之后再吃,因为在大头菜生长的过程中为了防止出现长虫的情况,会喷洒一些农药,因此大头菜生吃之前可以先用淡盐水浸泡两个小时的时间,时间到了之后用清水冲洗干净就可以了。大头菜除了生吃还可以凉拌着吃、炒着吃。