白切鸡隔水蒸多少分钟
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二十分钟至二十五分钟。制作白斩鸡使用的火候不一样,蒸制的时间也会不同。制作白斩鸡使用大火蒸,需要蒸二十分钟,使用中火蒸,需要蒸二十五分钟。蒸好的白斩鸡可以关火焖五分钟至十分钟,吃起来口感会更好。蒸熟的白斩鸡可以蘸着喜欢的蘸料一起吃。
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二十分钟至二十五分钟。制作白斩鸡使用的火候不一样,蒸制的时间也会不同。制作白斩鸡使用大火蒸,需要蒸二十分钟,使用中火蒸,需要蒸二十五分钟。蒸好的白斩鸡可以关火焖五分钟至十分钟,吃起来口感会更好。蒸熟的白斩鸡可以蘸着喜欢的蘸料一起吃。