做乌米饭的树叶是什么
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南烛叶。南烛叶古称染菽,南烛叶的外形椭圆,味道酸涩,可以用来做入药。南烛叶除了做乌米饭外,还可以用来制作赛熊掌,黑蹄筋,黑鸡蛋,黑蹄筋等等黑色的菜品。在制作乌米饭的时候,需要将南烛叶挤出汁,将糯米放入汁中浸泡六个小时,糯米颜色呈褐色后,上锅蒸熟即可。
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南烛叶。南烛叶古称染菽,南烛叶的外形椭圆,味道酸涩,可以用来做入药。南烛叶除了做乌米饭外,还可以用来制作赛熊掌,黑蹄筋,黑鸡蛋,黑蹄筋等等黑色的菜品。在制作乌米饭的时候,需要将南烛叶挤出汁,将糯米放入汁中浸泡六个小时,糯米颜色呈褐色后,上锅蒸熟即可。