北方立冬吃什么传统食物
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饺子,羊肉汤,萝卜老鸭煲、龙眼、老北京涮肉等。好吃不过饺子,一般在北方立冬都是要吃饺子的,因为饺子有一种交子之时的说法。在东北地区,牛羊肉是比较常见的食材,在立冬时也很煲羊肉汤,冬季胃里暖热,锅子热腾腾,羊肉鲜嫩。北方人冬至也酷爱吃老北京涮肉。
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饺子,羊肉汤,萝卜老鸭煲、龙眼、老北京涮肉等。好吃不过饺子,一般在北方立冬都是要吃饺子的,因为饺子有一种交子之时的说法。在东北地区,牛羊肉是比较常见的食材,在立冬时也很煲羊肉汤,冬季胃里暖热,锅子热腾腾,羊肉鲜嫩。北方人冬至也酷爱吃老北京涮肉。