立夏为什么吃田螺
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此时的田螺肉质肥厚,味道好。田螺别名螺坨,主要分布在淡水湖泊以及水稻等地,肉质鲜美,烹饪方式多样。田螺可以制作香辣炒田螺、田螺烧鸡、田螺塞肉、田螺炒鸡蛋等美食。选购田螺时,需要选择个头比较大的,提体型较园的,这样的田螺肉质会更多一些。
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此时的田螺肉质肥厚,味道好。田螺别名螺坨,主要分布在淡水湖泊以及水稻等地,肉质鲜美,烹饪方式多样。田螺可以制作香辣炒田螺、田螺烧鸡、田螺塞肉、田螺炒鸡蛋等美食。选购田螺时,需要选择个头比较大的,提体型较园的,这样的田螺肉质会更多一些。