买的蜂蜜上面有好多的小气泡是为什么
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蜂蜜中含有过氧化氢。在高温中,过氧化氢被分解后,会产生一层小气泡,这属于正常现象。蜂蜜中也存在活性酶,当活性酶被高温分解后,会产生气体,从而导致蜂蜜中也会有气泡。另外,在购买蜂蜜时,要选择颜色为淡黄色、色泽清透的,这种蜂蜜质量较高。
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蜂蜜中含有过氧化氢。在高温中,过氧化氢被分解后,会产生一层小气泡,这属于正常现象。蜂蜜中也存在活性酶,当活性酶被高温分解后,会产生气体,从而导致蜂蜜中也会有气泡。另外,在购买蜂蜜时,要选择颜色为淡黄色、色泽清透的,这种蜂蜜质量较高。