福建十大特色美食有哪些
- 专业问答
- 关注:2.86W次
福建十大特色美食有佛跳墙、福鼎肉片、时来运转、沙茶面、鼎边糊、鱼丸、肉燕、面线糊、海蛎饼以及土笋冻。当然不同的人有不同的看法,不过大致是这些美食。佛跳墙是一道享誉中外的美食,营养丰富,制作方法困难,选用原料多,味道丰富。福鼎肉片是选取猪肉精肉和淀粉制作而成的,味道鲜美,营养价值高。鱼丸也是福建特色美食之一,不同于其他鱼丸,福建鱼丸是选用鳗鱼肉和啥鱼肉制成的,口感劲道爽滑。还有肉燕,口感Q弹,是福建风俗中的喜庆名菜。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-hans/wenda/zhuanyewenda/j5wj5.html