没有托盘怎么烤蛋挞

用锡箔纸代替托盘。烤蛋挞的时候要把烤箱的温度预热到180-220度在把蛋挞放入烤10分钟即可，烤好的蛋挞金黄酥脆。烤蛋挞的时候蛋挞液不能弄的太满，不然烤制的时候蛋挞液就会溢出来。烤好的蛋挞保存的时候要用保鲜盒装好在放入冰箱保存。